我国有机农业发展概况.docVIP

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目录 TOC \o 1-3 \h \z \u 一、中国有机农业发展过程 2 (一 )探索阶段 (1990—1994年 ) 2 (二 )起步阶段 (1995—2002年 ) 3 (三)规范快速发展阶段 (2003年至今 ) 3 二、我国有机农业发展现状 4 三、我国有机农业发展的趋势 4 我国有机农业发展概况 我国农业资源丰富,是农产品的生产大国,也是出口大国。到2004年底,我国已成为世界农产品第八大贸易国。2006年我国农产品进出口总额为634.8亿美元,同比增长12.8%。其中,出口额为314.0亿美元,同比增长13.9%;进口额为320.7亿美元,同比增长11.7%。农产品贸易逆差由去年11.4亿美元缩小为6.7亿美元,下降41.3%。我国已加入世界贸易组织,这给我国的农业生产既带来了机遇,同时也带来了挑战。但随着社会的发展和经济全球一体化步伐进一步加快,我国农业发展面临的问题也越来越突出,尤其是农产品质量与安全问题,已经越来越引起社会的广泛关注。农业生产为获得高产而使用大量的化肥、农药,带来了诸如食品污染、生物多样性减少、生态失衡等一系列问题,并由此引发了多起农产品质量安全事件。农产品的农药残留超标问题一直困扰着我国农产品出口贸易的健康发展。世界各国发展经验表明,经济越发展,人们收入水平越高,其对健康状况、食品质量的要求也就越高。我国经过20多年的改革开放,人们的经济收入水平有了明显提高,对农产品和食品的质量安全也越来越关注。有机农业作为当前世界农业发展的重要方向和主导模式之一,遵循的是一种健康、可持续的发展理念,在当前及今后一个时期内,在解决我国面临的农产品质量、安全问题和提高农业可持续生产能力方面将发挥重要的作用。 一、中国有机农业发展过程 有机农业起源于20世纪20年代的德国和瑞士。这在当时是对应刚刚起步的石油农业而产生的一种生态和环境保护理念。而不是一种实际的行动20世纪40—50年代是发达国家石油农业高速发展的年代。由此带来的环境污染和对人体健康的影响也日趋严重。因此就有一部分先驱者开始了有机农业的实践。世界上最早的有机农场是由美国的罗代尔 RODALE)先生于20世纪40年代建立的“罗代尔农场”。随着现代石油农业对环境、生态和人类健康影响的日益加剧。发达国家纷纷于20世纪60和70年代自发建立了有机农场。开始了有机农业的实践。1972年,全球性非政府组织——国际有机农业运动联盟 (IFOAM)就是在这样的形势下于欧洲成立的。它的成立是有机农业运动发展的里程碑,受国外有机农业、有机产品贸易的促进和影响,中国有机产品(食品)的发展可分为3个阶段 : (一 )探索阶段 (1990—1994年 ) 这一时期的特点是,国外认证机构进入中国,启动了中国有机食品的认证和贸易。1989年,我国最早从事生态农业研究、实践和推广工作的国家环境保护局南京环境科学研究所农村生态研究室加入了国际有机农业运动联合会 (IFOAM),成为中国第一个IFOAM成员。目前,中国的IFOAM成员已经发展到30多个。1990年,根据浙江省茶叶进出口公司和荷兰阿姆斯特丹茶叶贸易公司的申请。荷兰有机认证机构SKAL对位于浙江省、安徽省的两个茶园和两个茶叶加工厂实施了有机认证检查。此后,浙江省临安县的裴后茶园和临安茶厂获得了荷兰SKAL的有机颁证这是中国大陆的农场和加工厂第一次获得有机认证。同时相关的理论研究工作也在大学、科研院所等机构同步开展。 (二 )起步阶段 (1995—2002年 ) 这一时期的主要特点是,中国相继成立了自己的认证机构,并开展了相应的认证工作。同时根据 IFOAM 的基 本标准制定了机构或部门的推荐性行业标准。1994年,经国家环境保护局批准,国家环境保护局南京环境科学研究所的农村生态研究室改组成为 “国家环境保护总局有机食品发展中心”(Organic Food Development Center of SEPA,简称OFDC)。2003年改称为“南京国环有机产品认证中心”,自1995年开始认证工作以来,先后通过OFDC认证的农场和加工厂已经超过300家OFDC根据国际有机农业运动联盟组织的有机生产加工的基本标准。参照并借鉴欧盟委员会有机农业生产规定以及其他国家如德国、瑞典、英国、美国、澳大利亚、新西兰等有机农业协会或组织的标准和规定。结合中国农业生产和食品行业的有关标准,于1999年制定了OFDC《有机产品认证标 准》(试行 ),2001年5月由国家环境保护总局发布成为行业标准1999年3月。中国农业科学院茶叶研究所成立了有机茶研究与发展中心(OTRDC),专门从事有机茶园、有机茶叶加工以及有机茶专用肥的检查和认证。2003年该中心更名为“杭州中农质量认证中心”并获得国家认证认

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