学习情境三：南方大棚草莓促成栽培--盖棚后管理.pptVIP

5.病害管理 灰霉病：主要危害果实，也侵染花瓣、萼片、果柄、叶和叶柄。发病初期为淡褐色斑点，不久出现灰色粉状霉。 高湿、低温发病严重。氮肥施用过多、密植不透风发生严重。 防治：预防为主；及时摘除老叶、病叶，集中深埋；防止植株徒长；注意降低大棚湿度；药剂防治 学习情境三 南方地区草莓大棚促成栽培 学习情境三 南方地区草莓大棚促成栽培 学习情境三 南方地区草莓大棚促成栽培 学习情境三 南方地区草莓大棚促成栽培 学习情境三 南方地区草莓大棚促成栽培 学习情境三 南方地区草莓大棚促成栽培 学习情境三 南方地区草莓大棚促成栽培 学习情境三 南方地区草莓大棚促成栽培 学习情境三 南方地区草莓大棚促成栽培 学习情境三 南方地区草莓大棚促成栽培 白粉病：危害叶片、花、果实，受害叶片上卷呈汤匙状，叶背部、果实表面有白色霉层。最初发病部位是叶片背面。 夏季高温期发病较少，一般秋季大棚覆盖以后发病。 防治：在育苗后期进行预防，用药时注意叶片背面一定要喷到。大棚覆盖以后，结合预防灰霉病，进行预防。 学习情境三 南方地区草莓大棚促成栽培 学习情境三 南方地区草莓大棚促成栽培 学习情境三 南方地区草莓大棚促成栽培 学习情境三 南方地区草莓大棚促成栽培 学习情境三 南方地区草莓大棚促成栽培 学习情境三 南方地区草莓大棚促成栽培 学习情境三 南方地区草莓大棚促成栽培 枯萎病：发病初期心叶变黄，有的蜷缩呈波状产生畸形叶，病株叶片失去光泽，生长衰弱，被害植株的根冠部、叶柄、果梗维管束变褐色或黑褐色。主要发生在高温期。为土传病害。 防治：选用抗病品种；轮作，栽植前对土壤消毒；对草莓苗进行检疫，苗圃地消毒，秧苗定植前用300~500倍液的70％甲基托布津粉剂浸苗5分钟；药剂预防 学习情境三 南方地区草莓大棚促成栽培 学习情境三 南方地区草莓大棚促成栽培 学习情境三 南方地区草莓大棚促成栽培 6.果实采收 分批采收，贮运销售果面转色80%即可采收，就近鲜销等果面全部转色采收风味最佳。 上午或傍晚温度较低、露水已干为好。 掐断果柄，但不能损伤花萼 。注意要轻拿、轻放，严防机械损伤。 采收标准： 采收时间： 采收方法： 学习情境三 南方地区草莓大棚促成栽培 分批采收 学习情境三 南方地区草莓大棚促成栽培 采收标准 学习情境三 南方地区草莓大棚促成栽培 田间采收 学习情境三 南方地区草莓大棚促成栽培 果树生产技术 主讲教师：郭正兵 模块五 南方草莓生产 学习情境 草莓品种分类及优良品种介绍 一 草莓生物学特性介绍 二 南方地区草莓大棚促成栽培 三 模块五、南方草莓生产 目录 盖棚前管理 1 盖棚后管理 2 学习情境三 南方地区草莓大棚促成栽培 模块五、南方草莓生产 1.扣棚和覆盖地膜 扣棚时间：扣棚保温适期是当外界夜间气温降到8℃~10℃时，一般温度在5℃以下，草莓进入休眠；夜间6℃~7℃为保温期临界温度。扣棚时间大约在10月上中旬 。 地膜覆盖：扣棚后10~15天覆膜，覆膜后立即破膜扶苗，然后立即灌水。 二、大棚草莓促成栽培盖棚后管理 学习情境三 南方地区草莓大棚促成栽培 铺设地膜 铺设黑地膜可以保持土壤水分，抑制杂草孳生，提高地温，隔绝草莓果实与土壤的接触减少病害，保持果实色泽鲜艳、清洁卫生。 学习情境三 南方地区草莓大棚促成栽培 及时覆盖地膜 学习情境三 南方地区草莓大棚促成栽培 及时覆盖棚膜 学习情境三 南方地区草莓大棚促成栽培 温、湿度的有效控制，是保护地栽培成功的重要环节，应明确草莓各生长阶段的温度需求，通过各种方法进行调节，以保证草莓正常的生长发育。 初期：白天28~30℃，夜间12~15℃ 现蕾期：白天25~28℃，夜间10℃，花期室内温度不能过高 果实膨大期：白天20~25℃，夜间6~8℃ 采收期：白天20~23℃，夜间5~7℃ 当夜间室内温度降到8℃~10℃时，早晚开始揭放外保温， 大约在10月底覆盖外保温。 2.温湿度管理 学习情境三 南方地区草莓大棚促成栽培 (1)温度调控 学习情境三 南方地区草莓大棚促成栽培 学习情境三 南方地区草莓大棚促成栽培 由于草莓根系较浅，植株小，叶片大，蒸腾作用强，对水分的要求较高，现蕾至开花期土壤水分应充足，以田间持水量70%为宜，开花坐果期为60%左右，果实膨大期应保持在80%左右为宜，花芽分化期应适当控水，防止徒长。 空气湿度大不利于草莓正常生长发育，且易发生病害，降低室内湿度也是一项重要工作。如铺地膜时将土壤全部盖严，会明显降低室内湿度，采用滴灌，湿度会更小一些，因此降低湿度要从多方面考虑。 通常降低湿度与保温