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- 2019-11-13 发布于山东
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幼儿园大班教案《大家来泡茶》含反思
活动目标:
1.知道茶叶是一种叶子。
2.观察泡茶时茶叶的变化。
3.初步感受中国的茶文化。
4.探索、发现生活中茶叶的多样性。
5.能大胆、清楚地表达自己的见解,体验泡茶的快乐。
活动准备:
1.“中华文化”:《大家来泡茶》。
2.挂图:《大家来泡茶》。
3.茶具一套,茶叶,开水。
4.泡功夫茶的步骤。
活动过程:
一、介绍茶叶。
——引出本活动茶叶,幼儿回忆已有经验,了解什么是茶叶。
告诉幼儿:茶叶是一种叶子。有的叶子可以看,有的叶子可以吃,而茶叶是可以用来泡茶喝的。
评析:幼儿认识茶叶,同时也能够说出一两种茶叶的品种,对茶叶的认识有初步的生活经验。
二、展示茶具。
——通过观察茶具,了解泡茶是有讲究的,要用专门的茶具
1.有没有看过这些茶具?在哪里看过?
2.茶具有什么用?谁会用到这些东西?
评析:茶具是小朋友收集而来,因此有些小朋友就能说出来,茶具是用来泡茶的,回忆起自己的爸爸,爷爷,经常泡茶喝。
三、观察泡茶。
——通过观察,了解泡茶的过程,知道茶叶在热水中外形、颜色、味道的变化
1.在泡茶活动之前,教师请幼儿观察挂图《大家来泡茶》,和幼儿一起讨论“中华文化”《大家来泡茶》中的内容。
2.示范泡茶。
老师按照泡功夫茶的步骤泡茶给幼儿喝
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