瓜茄类蔬菜设施栽培技术.ppt

* 育苗—无土栽培 * 育　　苗 　　嫁接育苗是防止土传病害、克服设施土壤连作障碍的最有效措施。此外，嫁接苗与自根苗相比，抗逆性增强，生长旺盛，产量增加，尤其是在日光温室冬春茬黄瓜栽培中地温较低的情况下，增产效果突出。 * 撒施优质腐熟农家肥5000kg /667m2 ㈢栽培管理1.整地定植 70-80 30-40 30-40 撒施基肥 →深翻耙平 →开沟施肥 →造底墒 →起垄 10~13 单位：cm 开定植沟 →摆苗稳坨 →株间施肥 →浇定植水 整地 定植 →中间开沟 →覆膜 →合垄 20-25 * 畦作 垄作 　　棚内10cm的地温稳定在10℃以上，最低气温5℃以上。一般在3月上中旬即可陆续定植。 露地定植适期为断霜后温度稳定上升到12℃以上，我地一般在4月上旬及以后。 整地定植 * 2.定植后管理 缓 苗 缓苗期密闭保温，尽量给予苗子与先前的环境尽可能相似的温度、光照、湿度，缓苗期越短对以后的生长越有利。移栽之后的3～7天视土壤墒情浇缓苗水。 * 定植后管理 搭架绑蔓：黄瓜蔓长到16～30cm时，可设人字架、排架、吊架进行绑蔓，每隔3～4节绑1道，绑蔓最好在下午进行，应避免扯断瓜蔓。 整枝摘心：早熟品种以主蔓结瓜为主，中晚熟品种除主蔓结瓜外，侧蔓结瓜也较多。以侧蔓结瓜为主的品种，应早摘心，促使早生侧枝，早结瓜。生长后期发生许多子蔓，应疏去细弱及不结瓜的子蔓，或生长过密的结瓜子蔓，改善通风透光条件。 * 定植后管理 植株调整 植株调整从缓苗之后开始进行，包括： 支架 人字架 排架 吊架 绑蔓：一绑离地、二绑调整、三绑齐头 封顶、打杈、打老叶 * 定植后管理 吊　蔓 打　杈　 摘　心 主蔓结瓜品种 主侧蔓结瓜品种 10节 25节 植株调整 * 定植后管理 水肥管理 黄瓜根系弱，叶片大，果实生长迅速，既需水，又怕水过多；既需肥，又怕肥太浓。因此应掌握“轻浇、勤浇”的原则。 定植成活后至结瓜前需肥少，每周追肥1次。结果期要求肥水充足，除追施氮肥外，可增施磷钾肥，每采收2～3次追肥1次，盛果期可每采收1～2次追肥1次 追肥以氮肥为主，每次用量5㎏/亩。磷肥以根外追肥为主，用浓度是0.2%的 KH2PO4 ，隔7～10天在太阳落山之后进行叶面追肥。 浇水可结合追肥进行。 * 定植后管理 CO2 施肥 在晴天日出2小时之后，可以在设施内进行CO2施肥；或者在下午3～4点使用CO2，同时保证使用后的2小时不放风，尽可能使黄瓜植株制造多的光合产物，并进行高温管理以促进光合产物的转运和积累。除进行CO2施肥之外，还可以通过大量使用有机肥来补充温室内的CO2含量。 * （四）收　获 根瓜早采 掐断果柄 掌握标准 顶花带刺 摆放整齐 遮光保湿 * 收　获 及时采收 黄瓜从播种至始收约需50～60天。根瓜适当早采有利后续瓜的生长。以后按标准采收，结果初期每隔3～4天采收1次，盛果期1～2天采收1次，果实采收愈勤，雌花形成愈多愈快，对早熟高产有重要意义。 * （五）夏秋黄瓜栽培 品种选择 适宜夏秋黄瓜栽培的品种为津研一、二、四、六号和津春四号等比较耐热的品种。 适时播种 夏黄瓜5～7月上旬播种，秋黄瓜7月底至8月初播种，均可采用直播。播种前种子浸种2～3小时，每穴播4～5粒，播种时可先在播种穴浇水，再播种覆土，土表面用稻草等覆盖，这样有利于提高出苗率。 田间管理 夏秋黄瓜生长和结果的时间均比较短，要求养分比春黄瓜更为迫切，除要注意施足速效的底肥外，并要把大部的追肥施在开始结果前后，追肥浓度要低，做到肥淡水足。 其他管理基本上与春黄瓜相同。 * 六.黄瓜生产小知识 如何减少黄瓜苦味 黄瓜连续结瓜秘诀 低温障碍及预防 * ㈠黄瓜的低温障害及预防 当出现持续胜的阴雪或低温天气时，对于耐寒能力较差的黄瓜危协很大：轻者减产，重者整棚冻死，给菜农造成严重的经济损失。 * 低温障害的表现： ? 1、根系受害根系活力大大降低，根毛死亡，严重影响到根系的吸收功能，地上部分表现萎蔫，轻者低温过后经过一段时间的恢复仍可发生新的根毛进行正常生长，重者则逐渐凋萎死亡。 * 2、叶片受害在子叶期受害，表现为子叶叶缘失绿，出现镶白边现象。成株期害，轻者表现为外叶局部或大部变黄褪绿，重者叶缘或整个叶片呈现暗绿色进而干枯。 ? 3、生长点受害轻者表现为花打顶，重者生长点死亡干枯。 * 防治方法： ? 1、低温锻炼，提高植株的抗寒能力。黄瓜低温锻炼在种子荫动时就可以进行，在胚根尚未露出种皮时，将种子放在0~-1℃温度下3-4小时，再用凉水解冻重新崔芽；实行大温差育苗；秧苗生长期要把温度控制在正常适温的下限，严防秧苗行长；定植后要重视培育健壮植株，冬季适当进行叶