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教 学 设 计 生活中的酸碱盐（复习课） 课程标准、教材以及学生分析： 课程标准分析：化学新课程的基本理念要求教学活动要从学生已有的经验出发，让学生在熟悉的生活情景中感受化学的重要性，了解化学与日常生活的密切关系，逐步学会分析和解决一些与化学有关的简单实际问题。化学课程目标提出，学生要了解化学与社会生活的相互联系，学会运用科学的方法获取和表达信息，保持对化学的好奇心，感受化学对改善个人生活和促进社会发展的积极作用，关注与化学有关的社会问题，树立合理使用化学物质的观念。 教材分析：酸碱盐的复习是初中化学复习的重点，也是难点，在教材中有很重要的地位，酸碱盐与现实生活联系密切，是中考中基础题（如填空题、选择题）、实验探究与开放性题、信息题型的知识区域，考查学生知识的形成过程与方法、实验探究能力、渗透理论联系生产生活实际的意识。 学生分析：有关酸碱盐的知识综合性强，内容多，反应多，现象多，反应的化学方程式多，多数学生长期习惯于死记硬背、生搬硬套：知识记住了，但一到具体的实践中，却不知道如何使用；另外到了总复习阶段，学生对化学特点和学习方法已经有所了解，具有一定实验能力、动手能力和归纳总结能力。从学生年龄和生理特点上看，他们有好奇心，喜欢动手，在实验探究方法、学习方法和总结知识系统性、条理性等方面均有欠缺。 教学目标： 1. 知识能力目标：通过了解生活中常见的酸碱盐类物质,复习酸碱盐的性质、用途及相关化学反应。学会用酸碱盐的知识解决生活中的相关问题，增长生活技能。 2. 方法目标：学习运用观察、比较、分析、推理、归纳、概括等方法获取、加工和表述信息，并运用信息解决简单的化学问题；学习运用交流、讨论等方式表达自己的观点，养成良好的学习习惯；通过阅读物品的使用说明书了解物质的性能，学习在生活中认识事物的方法，提高生活技能。 3. 情感目标：提高学生的食品安全意识和运用化学知识提高生活质量的意识。 教学重难点： 教学重点：学习在生活中认识事物的方法和技能。 教学难点：培养运用化学知识解决生活中化学问题的意识和能力。 教学流程图： 教学过程： 教学过程 教师活动 学生活动 设计意图 引入 今天我和大家一起探究生活中的酸碱盐。 【板书】生活中的酸碱盐 前天是母亲节，同学们都给母亲准备礼物了吗？有位初三学生小明给妈妈带了许多惊喜，首先表演了一个魔术，让我们一起来看一看。 认真倾听 以节日话题引入，贴近生活 “惊喜”1魔术表演（复习酸碱盐的性质） 【演示实验】将酒瓶中的无色液体分别倒入同样盛有无色液体的A、B、C三个杯子中 【提问】小明的魔术中用到的无色液体除了向化学老师借的无色酚酞，其余全部来自生活中。你知道酒瓶里装的是什么吗？（酒瓶：碳酸钠或碳酸氢钠溶液）它在物质分类上属于？ 【板书】盐 那么A、B、C三个杯子中分别装的是什么？（A:酚酞溶液，B:白醋，C:石灰水） 【介绍】生活中没有现成的石灰水，小明是怎么获得石灰水的呢？（用最常见的食品干燥剂生石灰）。（配合图片投影） 【提问】白醋属于?石灰水中溶质氢氧化钙属于？ 【板书】酸 碱 【提问】小明的魔术是利用了盐和酸、碱的反应。 【提问】酸溶液中的阳离子全部是H+,因此酸具有相似的化学性质。碱溶液中阴离子全部是OH-，所以碱也具有相似的化学性质。酸的通性？碱的通性？除了黑板上这些反应盐还能和哪些物质发生化学反应？（学生回答，在过程中重复并强调酸和活泼金属，酸与某些盐反应，碱与某些盐反应，盐与某些金属反应） 【板书】 观看思考、讨论、交流  通过魔术帮助学生回顾酸碱盐之间发生的反应,为接下来的活动中学生运用酸碱盐知识解决实际问题起铺垫作用。 【过渡】看样子大家和小明一样酸碱盐的知识学得挺不错。今天我们就随着小明给母亲带来的种种惊喜一起进行探究。 （每个情景中都配合图片投影） 【讲述】小明带给妈妈的第二个惊喜是帮妈妈做家务。他来到厨房发现还比较干净，燃气灶上有少量油污，他应该用什么来清洗呢？（厨房清洁剂） 【提问】这类清洁剂要一般具有？（碱性），因此我们在使用时要注意什么呢？（不要接触到皮肤和衣物）让我们一起看看厨房清洁剂的标签和你的生活经验是否一致。 【讲述】小明洗完灶具发现水壶中有一些水垢，用水洗不掉。你知道水垢的主要成分吗？要用怎样的物质来洗呢？（酸性），生活中常用食用级的柠檬酸除垢剂。 【提问】但是大部分的家庭都没有使用专业除垢剂，你能在家里找到哪些物品代替专业的除垢剂呢？（食醋、可乐等） 【过渡】食醋、可乐、柠檬、酸奶等都含有酸，酸奶中含有乳酸，其实许多食物都含有酸，例如肉类，因此荤菜吃多了很容易导致胃酸过多。 【提问】这是生活中常见的治疗胃酸过多的药。碳酸氢钠属于物质分类中的？我们一起来看看斯达舒的主要成分是什么？(氢氧化