生日宴会项目建议书.docxVIP

生日宴会 项目范围说明书 项目经理： 项目成员： 1?项目或项目阶段目标： 宴会邀请宾客阶段： 2017?年?5?月?20—22?日确定邀请宾客名单，将宴会时间地点确定好，于 2017?年?5?月?23—26?日发出邀请函，在?5?月?28?日统计好确定出席人员以及不确 定出席人员。 宴会采购阶段?： 2017?年?5?月?25—29?日?将宴会所需要的布置会场和宴会需要的娱乐物品先 行采购好，再将宴会晚餐需要的餐具和食物采购好。 宴会布置阶段： 将宴会会场的灯光室内装饰以及桌椅布置好。 宴会晚宴阶段： 将食物准备好。生日蛋糕和烹调的菜肴准备好。晚宴结束后?将宴会厅打扫 干净?，收拾餐桌，清洗餐具。 宴会娱乐阶段： 播放电影玩游戏表演节目。 宴会最后散场阶段： 安排车辆最后确实宾客安全到家。 2?项目或项目阶段产品、可交付成果： （1）?准备阶段 1） 邀请来宾：来宾名单，宴会时间地点、邀请函、出席人数 2） 采购物品：食物、餐具、布置所需材料、娱乐道具 （2）?布置房间阶段： 灯光布置、室内装饰、桌椅摆放 （3）?晚宴： 生日蛋糕、菜肴、饮品、水果 （4）?娱乐 电影播放、节目表演、游戏娱乐 （5）?宴会散场 安排车辆、来宾安全确认 3?完成项目产品和可交付成果的方法、途径描述： （1）?准备阶段： 1）?邀请来宾：通过发送邀请函或电话短信等方式邀请人员，确定 出席的人数 2）?采购物品：由生活委员负责组织一部分同学进行宴会所需的餐 具、食品、布置会场所需的材料、娱乐的道具 （2）?布置房间：由体育委员负责组织同学进行房间灯光、装饰、桌椅等 的布置 （3）?晚宴：参加宴会的同学一起就餐，晚饭后切生日蛋糕，宴会结束后 留部分同学进行卫生打扫 （4）?娱乐：在室内使用投影仪播放电影，事先准备节目的同学进行节目 表演，参加宴会的同学一起进行游戏 （5）?宴会散场：安排来宾返回的车辆，确定安全返回 4?所需资源支持： （1）场地支持：体育馆或教室 （2）费用支持：众筹 （3）人员支持：班级全部人员 （4）工具支持：校内后勤 （5）设计、创意支持：班委 5?项目不包括内容： （1）?缺少主持人 （2）?可以播放生日歌 （3）?可以有点小纪念品 （4）?可以对?party?录像 （5）?拍照制作相册 6?项目约束： （1）质量性能:音响、灯光等设备通过详细的质量测试； （2）时间进度:布置在宴会前一天完成； （3）成本预算:成本控制在?4000?元内。 7?项目假定和主要风险 （1）派对当天因天气原因，导致派对成员无法正常到位，派对节目无法全部完 成。 （2）生日蛋糕需要用到蜡烛，有可能会引起小型火灾。 （3）项目当天有停电的可能性，导致项目多个节目无法正常完成。 8?生日宴会的?WBS?图 一、列表法 1、准备 1．1?邀请来宾 1．1．1?确定名单和宴会时间、地点 1．1．2?发出邀请函 1．1．3?统计出席人数 1．2?采购物品 1．2．1?采购餐具、食品 1．2．2?采购布置会场所需的材料 1．2．3?采购娱乐的道具 2、布置房间 2．1?灯光布置 2．2?室内装饰布置 2．3?桌椅布置 3、晚宴 3．1?准备食物 3．1．1?生日蛋糕 3．1．2?烹调菜肴 3．1．2．1?凉菜 3．1．2．2?熟菜 3．1．2．2．1?蔬菜类 3．1．2．2．2?海鲜类 3．1．2．2．3?其它类 3．1．3?饮料和酒 3．1．4?水果拼盘 3．2?晚宴后卫生打扫 3．2．1?收拾餐桌 3．2．2?清洗餐具 4、娱乐 4．1?播放电影 4．2?节目表演 4．3?玩游戏 5、宴会散场 5．1?安排车辆 5．2?确认来宾安全到家 二、图解法 生日宴会 1000 准备 1100 布置 房间 1200 晚宴 1300 娱乐 1400 宴会 散场 1500 邀请 来宾 1110 采购 物品 1120 灯光 布置 1210 准备 食物 1310 晚宴后 卫生打 扫 播放 电影 1410 安排 车辆 1510 1320 确定名 单、地 点、时 间 1111 统计 出席 人数 1112 采购餐 具、食 品 1121 采购布 置会场 所需的 材料 1122 室内 装饰 布置 1220 桌椅 布置 1230 生日 蛋糕 1311 烹调 菜肴 1312 收拾 餐桌 1321 清洗 餐具 1322 节 目表 演 1420 玩游 戏 1430 确认来 宾安全 到家 1520 发出 邀请 函 1113  采购娱 乐的道 具 1123 饮料 和酒 1313 水果 拼盘 1314