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加热器和加热
【教学目标】
【知识与技能】
1.能列举出实验室常用的加热器——酒精灯和煤气灯。
2.了解酒精灯的主要构造。
3.初步学会使用酒精灯。
4.知道酒精灯使用过程中的一些注意事项。
【过程与方法】
1.通过“用酒精灯加热水”的活动,使学生初步学会对活动进行有目的、有系统、较全面的观察,并能客观地记录观察到的现象。
2.通过“用酒精灯加热水”的活动,使学生初步模仿如何进行探究式学习。
【情感态度与价值观】
通过“用酒精灯加热水”的活动过程中对水的温度的观察记录与对比,逐步培养学生求真、求实的科学精神。
【教学重点】
酒精灯正确的使用方法及注意事项。
【教学难点】
理解使用外焰加热的必要性。
【教学过程】
教学环节
教学内容
教师的指导活动
学生的学习活动
预设与生成
导入
课题
:加热器和加热
设置情景一
加热是我们无论在实验室中还是在日常生活中都常常用到的,大家能否说出一些常用的加热器呢?
我们应该如何正确的使用这些加热器进行加热呢?
思考后回答:煤炉、电炉、电磁炉、电水壶、酒精灯、煤气灯等
新课
一、什么是加热
根据同学们的经验,你认为什么是加热呢?
在实验中,利用加热器,使温度升高的过程
学生思考后回答出多种答案
二、常用的加热器
1.生活中常用的加热器
请学生归纳一下刚才大家列举出的生活中常用的加热器
学生列举:
煤炉、电炉、电磁炉、电水壶等
2.实验室常用的加热器——酒精灯、煤气灯
请学生归纳后列举实验室常用的加热器
学生列举:
酒精灯、煤气灯等
三、酒精灯的使用
1.酒精灯使用注意事项
设置情景三:
现在老师请一名同学来模仿一下老师刚才是如何使用酒精灯的。
酒精灯使用注意事项:
1.酒精的量不少于整个酒精灯容积的1/4,不多于2/3
2.不能用一盏已经燃着的酒精灯去点燃另一盏酒精灯
4.不能用嘴吹灭酒精灯
5.加热时应调整好酒精灯的高度,不能拿在手上加热
学生模仿酒精灯使用步骤:
1.取下灯帽,平稳的立放在实验桌上
2.用火柴点燃灯芯
3.用灯帽从侧面把火焰盖灭。
酒精灯的使用还有许多注意事项,学生未能说出的,教师应适时予以补充
2.活动1.11“用酒精灯加热水”
讲解操作要点,并应强调:各小组的烧杯大小、水量等变量应保持一致,并督促学生做好记录。
引导学生注意观察本组与其他小组操作上的主要区别——即是否使用外焰
请各小组交流实验结果:水沸腾时的温度100℃
学生活动
学生及时观察,经多组对比后,体验:外焰的温度高于内焰
几乎所有小组得出的结果都不是100℃
小结
概括小结酒精灯使用方法及注意事项
教师引导、补充,强调使用外焰加热的必要性
学生小结
【教学反思】
本节课注重实验的演示,在实验的过程中让学生体会初步的科学探究的思想,同时实物的演示既提高了学生上课的积极性,也更加生动的将实验过程展示给学生。
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