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糖尿病饮食(食物含糖量)
含糖量 食 物
鲤鱼( 0%)、甲鱼( 0%)、牛肉( 0%)、植物
油( 0%)、猪油( 0%)、对虾( 0.2%)、海螃
0 %
蟹( 0.7%)、羊肉( 0.8%)、鸭( 0.5%)、鸡
(0.7%)、猪肾( 0.7%)
南瓜 (1.3%)、猪肝 (1.4%)、生菜、带鱼 (1.6%)、
小黄鱼( 1.6%)、鸡蛋( 1.6%)、黄瓜 (1.6%) 、
1%
莴笋 (1.9%) 、芥菜( 1.9%)、豆浆( 1.5%)、
紫菜
小白菜 (2.3%) 、小油菜、波菜、芹菜、青韭、
蒜黄、窝笋、黄瓜、西红柿、西葫芦、冬瓜 (2.4%)、
2 %
菜瓜、茴香、卷白菜、 油菜 (2%)、豆腐 (2.7%)、
蕃茄( 2.2%)、蘑菇( 2.4%)
大白菜、圆白菜( 3.4%)、韭黄、鲜雪里红、
茄子( 3.1%)、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑
3 % 菇、豌豆苗、酸菜、塌棵菜、菠菜( 3.1%)、
菜花( 3%)、绿豆芽( 3.7%)、苦瓜( 3.2%)、
柿子椒( 3.8%)、豆腐
洋白菜、韭菜( 3.2%)、豇豆( 4.7%)、豆角、
4 % 甜瓜、花菜、扁豆荚 、茭白、春笋、油菜、空
心菜、臭豆腐、辣椒( 4.5%)、绿豆芽
丝瓜( 4.5% )、小葱、金花菜、青椒、青蒜、
5 %
青梅、酱豆腐、韭菜花、水萝卜 (5.7%) 、冬笋
白萝卜、青水萝卜、心青、大葱、韭菜苔、冬
笋、豆腐干、黄豆芽、海带( 6.5%)、豆腐干
6 %
(6%)、蛋糕( 6.5%)、桃酥( 6.3%)、黄豆
芽
香椿、香菜、毛豆( 7.1%)、黄桃子、黄胡萝
7 %
卜(7.6%) 、黄豆芽( 7.5%)
8% 生姜、洋葱头、红胡萝卜、樱桃、柠檬
9% 莲蓬、榨菜、蒜苗( 9.7%)、豆腐皮
12% 豌豆( 12%)、橄榄
14% 山药 (14.4%)
16% 土豆 (16.6%) 、腐竹( 15.3%)
藕( 19.8%)、黄豆( 25.3%)、甘薯 (29.5%) 、
20%
冰激凌 (23.9%)
40% 紫菜( 48.5%)、馒头(48.8%)、油条( 47.4%)
绿豆( 58.5%)、豌豆( 57%)、木耳( 56.5%)、
50%
猪肉( 52.5%)
60% 窝头 (69.2%)、小豆 (60.7%)、巧克力 (65.9%)
稻米( 76.6%)、小麦 (75%) 、挂面( 70%)、小
70%
米(72.8%)、玉米面( 70.2%)、银耳 (78.3%) 、
蜂蜜( 79.5%)
80% 粉条( 85%)、粉丝
90% 白糖( 99%)
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