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第六章 木材的化学性质 第二节 纤维素是重要工业原料 纤维素的化学结构式 概念:是一种由β-吡喃葡萄糖由1-4苷键连接而成的大分子链。 直链:分子成为(C6H10O5)n,n-聚合度,n=7000-15000。 纤维素的聚合度 聚合度增加--机械强度增加 聚合度降低--机械强度降低 大分子链之间连接:分子间力和氢键力 纤维素的物理结构 结晶区(定型区):分子链平行排列,定向良好。 非结晶区(无定型区):分子链不平行,规整性美。 纤维素超分子结构 基本纤丝→亚微纤丝(12nm)→微纤丝→粗纤丝→细胞壁薄层 基本纤丝:40条平行的纤维素分子链 纤维素的物理性质 色泽:本身为白色 比重:1.50-1.56左右 热学性质:比热在0.42-0.33左右 光学性质:具双折射现象 各向异性:在偏光下显示纤维的各向异性。 电学性质:绝缘体 溶解性:纤维素不溶于水 纤维素的主要化学性质 水解作用(纤维素与酸的作用):纤维素在酸的作用下发生水解生成水解纤维来最后得到葡萄糖。 (C6H10O5)nH2O→NC6H12O6 与碱作用:在较高的温度下以浓碱液作用于纤维素 [C6H7O2(OH)3]n+nNaOH→[C6H7O2(OH)2ONa]n+nH2O 内容选择: 第一节:木材的化学组分 第二节:纤维素是重要工业原料 第三节:半纤维素 第四节:木素 * *
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