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《蜡烛的变化》教学设计 通州市石南小学 周洪波 教学内容：小学科学六年级上册第3单元第一课《蜡烛的变化》 教材解读：本课通过学生熟悉的的蜡烛作为研究对象，借助蜡烛受热熔化、受冷凝固、燃烧发光等一系列现象揭示物质变化的两种基本类型，并能有根据的分析变化的类别。 设计理念：学生是科学学习的主体,科学学习应以探究为核心。本课由学生熟悉的事物——蜡烛入手,通过指导学生开展点燃蜡烛、加热蜡块等研究活动，让学生在亲手操作中观察领悟物质的变化,引导学生针对具体现象，区分物质的两类变化。在学生初步对物质的两种变化类型认识的基础上，让学生有根据地分析生活中的一些常见的现象属于哪一类变化，懂得根据一些特征来区分两种物质变化。最后，让学生小组合作，动手实验，在观察研究中判断所做实验发生的变化属于哪种类型，进一步提高获取证据的意识，强化对两类变化的理解。学生在做中学，学得轻松、愉快、深刻。同时教好地培养了学生的动手能力、合作精神。 教学目标：1、认识蜡烛的变化及其变化特征。 2、知道物质的两种变化及其主要特点。 3、会收集物质变化的证据，判断物质变化的种类。 4、培养学生的观察能力、实验能力和思维能力。 教学重点：通过蜡烛熔化和燃烧的实验，认识物质的两类变化。 教学难点：收集证据判断物质变化的种类。 教学准备：蜡块、酒精灯、蒸发皿、三脚架、石棉网、蜡烛、火柴、烧杯、澄清的石灰水、白瓷碗、干抹布、生鸡蛋、白醋、可乐罐、烧杯、塑料管、白糖，实验记录单。 课时安排：一课时 教学过程： 一、导入新课 1、播放课件：种子发芽、绿叶变黄、风雨雷电、小猫长大、缤纷烟火等自然界中的物质变化现象。 2、学生观察、讨论：录象中出现了哪些物质，分别发生怎样的变化？生活中还有哪些类似的物质变化的例子？ 3、谈话，自然界中物质千变万化，有的变化缓慢，需要漫长的岁月，有的剧烈，眨眼间完成。（出示蜡烛）今天我们就以大家熟悉的蜡烛为例进行研究。板书课题：蜡烛的变化。 （设计意图：本环节，通过学生对熟悉和喜爱的形象生动的自然万物的变化的观察，旨在使学生懂得自然万物是变化着的，且它们的变化表现各种各样，同时激发学生产生对物质变化研究的兴趣和欲望，亲切自然地导入本课课题。） 二、探究新知 1、学生分组实验，完成实验记录单。 提出要求：各组按实验记录单上的要求提示操作，做到动眼观察、动脑思考、动手操作、合作完成。 （1）观察点燃前后的蜡烛，尽可能多的说出蜡烛的特点。 点燃前的蜡烛 点燃后的蜡烛 猜想情况 实验结果 （2）用酒精灯加热蜡块，观察加热时和冷却后都有什么变化。 加热时的蜡块 冷却后的蜡块 猜想情况 实验结果 2、学生汇报交流实验情况。 3、师生小结，课件显示：蜡烛点燃前比较硬，受压时容易变形、容易碎裂；蜡烛加热时会慢慢变软，再变成蜡烛液体；冷却后又会慢慢变成为固体。 4、学生分组实验，观察有什么现象发生，并将发现填写在实验记录单上。 提醒学生实验时火焰不能集中加热烧杯的一个地方，要转动烧杯，使之均匀受热，以免烧杯爆裂，要用抹布包住烧杯和碗，防止烫伤。 实验一：点燃蜡烛，取一只干燥的烧杯，罩在火焰上方，观察有什么现象发生。 实验二：将另一只烧杯内壁涂上澄清的石灰水，重新罩在蜡烛火焰上方，观察有什么变化。 实验三：将一只白瓷碗盖在蜡烛火焰上方，过一会儿取下白瓷碗，观察它的底部。 我在“蜡烛燃烧”实验中观察到的现象有 实验一中的发现： 实验二中的发现： 实验三中的发现： 5、汇报实验现象。 6、引导学生讨论：刚才两次实验产生的变化有什么不同？可以从有没有新的物质产生方面去考虑。比如发热发光、产生沉淀、性质改变等。 7、教师小结，课件显示：像加热和点燃蜡烛发生的变化一样，物质的变化可以分成两大类：一类仅仅是形态的变化，没有产生新物质，如蜡烛受热熔化；另一类是产生新物质的变化，这类变化常常可以从颜色的改变、产生沉淀或气泡、发光发热等现象表现出来，如蜡烛燃烧。 （设计意图：此环节让学生在做中学，通过自己动手操作，经历研究活动，合作探究新知。通过两次学生分组实验活动，引导学生针对具体现象，感悟区分物质的两类变化，第一次实验活动，让学生观察点燃前后的蜡烛的特点，尽可能多的阐述蜡烛的特点，懂得蜡烛可能变软、变形、碎裂等变化，在经历蜡块受热时慢慢软化到熔化，冷却后又变硬，认识蜡烛从固体转化为液体、从液体转化为固体的形态变化。学生从这次实验中领悟到这些变化只是属于形态上的变化，没有产生新物质。第二次实验活动，使得学生发现蜡烛在燃烧过程中产生了新物质，这些新物质有燃烧时释放出来的二氧化碳和烟尘（不完全燃烧时释放出的游离碳），并且让学生懂得我们可以从“颜色改变、产生沉淀或气泡、发光发热、性质改变”等现象中寻找证据，以判别此类变化属于产生新物质的变化。） 三、巩固辨析 我们已经知道物