原创力文档- 14
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- 2020-02-26 发布于河南
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学习主题：我会吃水果（二）
二、学习目标：
1.通过活动，使学生了解水果的营养成分以及保健功能，学会正确的吃水果的方法，为健康吃水果打下良好基础。
2.引导学生在课堂中发现水果养生的窍门，提高学生健康生活意识。
3.开阔学生眼界，丰富学生课外知识，提高学生生活实践的技能，培养热爱生活的情感。
三、学习准备：
1.课前调查各种水果的营养
2.学生自带做水果沙拉的材料
3.教师制作PPT
四、学习活动：
（一）激趣导入，快乐交流：
1大家都知道常吃水果好处多。可是，你知道各种水果都含有哪些营养成分吗？对人体健康又哪些帮助呢？
2.请同学们分组交流。
3.水果是我国人民的重要食品，与人体健康息息相关。水果不但种类多，而且鲜嫩味美、香甜可口，又能生食，有利于保护所含营养素，防止营养丢失，因此颇受人们喜爱。水果不仅具有营养价值，而且在维持人体正常功能、生长发育、防治疾病、延缓衰老等各方面都具有特殊的保健功能。
（二）了解常见水果的营养保健功能
1.同学们课前都搜集了有关水果的营养保健功能，现在我们就来分组介绍，比一比哪一小组的介绍对咱们最有帮助？
2.抽签分组。
水果类别名称：
桃子、西瓜、柑橘、香蕉、苹果、草莓、葡萄、梨子、柚子
3.小组讨论，互相交流。
4.全班大展示。
5.评选班级“水果营养大师”
（三）吃水果的讲究
水果营养丰富，可是吃起来也有很多讲究，科学地吃水果才会起到促进健康的
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