奶茶店员工怎样管才可以做一个甩手掌柜.pdfVIP

奶茶店在经营的时候，除了需要做好店铺的经营管理工作，还需要做好员工的 激励工作，很多店面老板并不在店里担任店长的角色，可能把开奶茶店作为了 一个投资行为，做起了甩手掌柜。所以员工的管理至关重要，因为只有更好的 提升员工工作的积极性，才能提升店铺经营的效率，让生意越来越好。那么加 盟店如何做好激励员工工作呢? 1、让每一个员工在最合适的岗位上 虽然不同的岗位会招聘不同的人，但是很多的岗位都是有互通性质的。所以店 铺在实际员工管理的过程中，岗位有效性的分配是将人员的使用得到最大化的 体现。对于其他的岗位者来说能够学习到更多的经验、知识与技能也是提升个 人能力的一种形式。有的员工通过培训是做店长的一把好手，可以主要负责整 个店铺的运营，但是一些员工更适合做基础工作，比如制作奶茶，更凸显出专 业性。不是说店长就是最优秀的，专注度不同，店员一样可以拿高工资。 2、和员工之间保持良好的沟通 投资者与店长店员保持良好的关系，对于调动员工的热情，激励他们为店铺积 极工作有着特别的作用。而建立这种良好的上下级关系的前提，也是最重要的 一点，就是有效的沟通。建立长效的沟通机制，必须表格化，与店内经营有关 的事项即时反馈，店长把处理的事情予以记录，如与店内经营无关的事情，则 判断分析，需要处理的告知投资者。 3、及时兑现奶茶营销考核的承诺 员工激励不单单是靠几句赞美的话，答应的承诺一定要及时兑现。包括工资、 奖励、提成、晋升职位、保险、福利、培训等。不及时兑现承诺，店员会失 望、会失落、心里不平衡，也就不会再有工作的激情。假如有负面情绪，则会 影响其他员工。 4、奶茶营销管理中要树立榜样 榜样的力量是无穷的，雷锋精神激励了一代代人。在奶茶营销中树立榜样，既 是激励榜样继续前行，也是激励其他员工向榜样看齐。榜样的力量宣传到位， 奶茶营销人员潜意识中会更加积极上进，更加激情的完成工作任务。 5、开奶茶店激励政策一定要即时调整，按照不同时期制定不同的政策，即便是 在冬季也要有饱满的激情，树立无淡季精神。 所以说激励光喊口号是没有的，管理者应该善于聆听员工的心声，更好的了解 他们，即时解决他们的需求，才能更好的激励他们的工作。