2021年北京新高考生物复习课件：专题3　物质进出细胞的方式.pptx

考点一 细胞的吸水和失水;二、探究植物细胞的吸水和失水实验 1.植物细胞可看作一个渗透系统;2.实验材料:常选用⑦　紫色洋葱鳞片叶外表皮????作为观察质壁分离和复原的实验材料。 3.引流法:从盖玻片一侧滴入蔗糖溶液,在盖玻片的另一侧⑧　用吸水纸吸引????, 并反复几次。 4.实验现象:滴加蔗糖溶液后,用显微镜观察可看到细胞壁与原生质层分离,液泡颜色⑨　加深????。此时细胞壁与原生质层之间的空隙中充满的是 　 蔗糖溶液????;此过程中植物细胞液的浓度增大,细胞的吸水能力??强。 ?;5.植物细胞发生质壁分离的主要原因 ? 6.细胞发生质壁分离需具备的条件:活的(前提条件)成熟的(具有?　大液泡????) 植物细胞(具有细胞壁)。;重难突破 一、渗透系统的组成分析;渗透作用发生;【思维点拨】????渗透作用的2个易错点 (1)液面静止后S1和S2仍存在浓度差,两者在半透膜两侧形成的渗透压用于维持液面高度差,故漏斗内外液面差的大小取决于S1和S2的浓度差。植物细胞失水达到平衡时,S1=S2;植物细胞吸水达到平衡时,由于细胞壁的压力阻止吸水,则S1往往大于S2。 (2)渗透系统的溶液浓度指物质的量浓度而非质量浓度,实质是指渗透压,如10%葡萄糖溶液和10%蔗糖溶液的质量浓度相等,但10%蔗糖溶液的渗透压小,故水可通过半透膜由蔗糖溶液向葡萄糖溶液移动。;? ?????;? 2.实验步骤及实验现象 ?????;3.内因和外因对质壁分离现象的影响 (1)内因:活的且有大液泡和细胞壁的细胞。 ①死细胞、动物细胞不发生质壁分离现象。 ②成熟植物细胞具有中央大液泡,易发生质壁分离现象,而未成熟的植物细胞(如根尖分生区等细胞)不具有大液泡,则不能发生质壁分离现象。 ③细菌细胞也能发生质壁分离现象(广义上),但不明显。 (2)外因:能保持细胞活性且能形成浓度差的溶液。 ①在一定浓度(溶质不能穿膜)的溶液中发生质壁分离现象。 ②在一定浓度(溶质可穿膜)的溶液中先发生质壁分离后可自动复原,如甘油、尿素、乙二醇、KNO3溶液等。 ③在高浓度溶液中质壁分离现象明显,但不能复原,因为溶液浓度过高,细胞过度失水而死亡。;【知能拓展】????对细胞质壁分离自动复原现象的分析 (1)发生机理:在较高浓度的溶液中成熟植物活细胞可发生质壁分离。由于细胞膜具有选择透过性,一般情况下溶质分子不能进入细胞,但细胞选择性吸收的溶质如K+、尿素等则可通过原生质层进入细胞液,使细胞液浓度升高,细胞吸水,故发生质壁分离后可自动复原。 (2)可发生质壁分离及复原的溶液举例:硝酸钾溶液、氯化钠溶液、尿素溶液、甘油溶液、乙二醇溶液等。;考点二　物质进出细胞的方式;举例;二、大分子物质和颗粒性物质进出细胞的方式;重难突破 物质跨膜运输影响因素分析 (1)物质浓度(在一定的浓度范围内) ? ?;(3)温度 ? ;方法　“归纳法”判断物质进出细胞的方式;2.根据分子大小与是否需要载体、能量进行判断 ? 注:部分神经递质是小分子,但通过胞吐形式出细胞。 3.根据运输方式图解进行判断 ?;结论:甲——主动运输;乙——自由扩散;丙、丁——协助扩散 4.根据曲线进行判断 (1)有饱和点的曲线表示协助扩散或主动运输。 (2)受呼吸或氧浓度影响的曲线表示主动运输或胞吞、胞吐。 (3)能体现逆浓度梯度运输的表示主动运输(如图)。 ?;【思维点拨】????归纳物质进出细胞方式的特点 (1)需要载体的方式:协助扩散、主动运输。 (2)需要消耗能量的方式:主动运输、胞吞、胞吐。 (3)逆浓度梯度运输的方式:主动运输。 (4)大分子物质运输的方式:胞吞、胞吐。 (5)无机盐离子跨膜运输的方式:一般为主动运输,但若为顺浓度梯度运输,则为协助扩散。 (6)葡萄糖通过协助扩散的方式进入人体成熟的红细胞,通过主动运输进入小肠上皮细胞及肾小管和集合管细胞。 (7)物质通过离子通道进出细胞的方式是协助扩散。物质通过载体蛋白进出细胞的可能是协助扩散,也可能是主动运输。物质通过离子泵进出细胞的方式是主动运输,如钠钾泵、氢泵。