《食品包装上的学问》教学设计.docVIP

课 题 食品包装上的学问 教学时间 2013年10月 授课教师 呼伦贝尔市海拉尔区正阳街小学 安妮 教学目标 1、知识与能力：了解选择食品的有关常识，学会看食品包装中的有关信息，能根据这些信息辨别商品的真伪、优劣。 2、行为与习惯：能根据包装袋上的主要信息，辨别食品的真假，并养成购物时看包装袋的习惯。 3情感与态度：培养学生具有初步的消费者自我保护意识，激发学生热爱生活的情感，做个聪明的消费者。 教教学内容 义务教育课程标准实验教科书《品德与社会》 （四年级上册） 第三单元第四课《做个聪明的消费者》 第二课时食品包装上的学问 重难点 让学生学会看食品包装中的有关信息，养成购物时看包装袋的习惯，通过活动培养实践能力，做个聪明的消费者。 教学方法 谈话引入、情景表演、小组交流等激发学生学习兴趣。 教具准备 课件 课 时 一课时 教学过程 教师活动 学生活动 设计意图 一、谈话导入 1、谈话导入 出示包装袋 2、揭示课题 师生互动 教师从学生熟悉的上好佳薯片包装谈起，利用学生的生活资源，激发学生对本课的兴趣，揭示课题引入下文。 二、自主探究， 合作体验， 交流感悟 师：同学们，把课前搜集到的食品袋拿出来，认真仔细的观察，说一说你从中发现了什么？ （老师巡视，参与讨论，获取 学生讨论信息。） 我们在购买食品前 最应该关注哪些信息？ 学生 组内 互相 介绍 研究 在学生共同交流食品包装上都有哪些信息的过程中，根据学生的前认知情况解释信息—即：不明白的信息先找其他同学帮忙，都不明白再由教师再补充说明。这样既体现了教材内容的主次，又突出了对重点内容的理解。 三、愉快参与 1、“做聪明的消费者”活动。 2、活动中学习什么是“三无产品” 小组讨论，各抒己见，说出自己的真实想法。 引导学生了解购买食品过程中的一些基本常识，拒绝“三无产品”做一个聪明的消费者。 四、拓展延伸 “我的产品我包装”请同学们任意设计一种产品的包装袋，把你认为包装袋上应该有的信息写在上面。发挥你的聪明才智，设计一个有创意的包装袋！ 学生设计、介绍、展示评比并贴在黑板上。一个合格的包装袋要有商标、日期、厂家等。 1、通过活动，让学生亲身体验的目的是，让学生填写包装袋上的主要信息，养成购物时看包装袋的习惯。2、在课堂教学中用多种形式调动学生体验、感悟，促进有效的学习 五、课堂小结 1、以前你是怎样购买食品的，通过本课的探究你今后打算怎样去购买食品。 2、希望同学们在生活中做到购买食品细查阅，安全理性去选择，才是聪明消费者。 小组讨论后学生谈收获。 提出希望，教育孩子利用我们所学的知识，科学的购物，科学地消费。 六、作业 1、利用周末休息时间，用你学到的鉴别食品包装袋的知识，和父母一起去购物。 2、 收集日用品、服装、药品等包装上的信息，并记录下来，下节课与同学们继续探究包装袋上的学问。 1、教学从生活中来，再回到生活中去。课后作业的目的是要让学生能够把所学的知识运用到实际生活中，能够根据不同的实际情况选择适合食用的食品。 2、搜集下节课所需要的信息，为下节课做好课前准备， 板 书： 食品包装袋上的学问 包装袋上学问多 购买食品细查阅 安全理性去选择 才是聪明消费者 课后反思： 现将本堂课的教学反思如下： 一、?? 教学目标明确，引发学生学习兴趣。本课的学习内容源于生活，所以课前我要求同学们运用所学知识，进行一次实践活动，搜集一个完整的包装袋、包装盒。学生对此非常熟悉，于是就容易产生参与探究的热情和愿望。 二、探究学习的范围由面到点，目的鲜明，指向明确。寻找食品包装袋上的信息，是这节课的重点内容。我有意的引导学生去发现，探究，运用。通过小组合作，引领了学生学会观察。而且更明确的点明了课题，突出重点——食品包装袋上学问“多”。本节课，我有意识重点地从与学生关系最密切的食品包装袋上的信息入手，把日用品和药品等内容在下一节课进行探究，从而有效地帮助学生在包装袋分类的基础上进行了研究、讨论，使教学过程更加系统，有条理。 三、密切联系生活实际，培养学生实际生活能力。了解食品包装袋上的学问，做个聪明的消费者，是孩子们必须具有的一项生活能力。为了让教学更好的回归生活，服务生活，我在教学中，通过各种实践活动，帮助学生走入生活。如：面对便宜的“三无产品”，快到保质期的买一送一的食品和刚出厂正常价的食品，我们应该怎样选择。这样既给了学生真实的问题，又能使学生学会处理类似问题的方法。从而培养了孩子们的创造性和运用知识解决问题的本领，不断地丰富了学生的生活经验，使教学目标真正的落实到了实处。 四、知识的拓展，联系生活。课上我安排了“我的产品我包装”请同学们任意设计一种产品的包装袋，把你认为包装袋上应该有的信息写在上面。发挥你的聪明才智，设计一个有创意的包装袋的活动。通过