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烟草制造企业的成本核算信息化探索
【摘 要】 在我国,信息化手段与财务相结合,最早是从总账开始的。上世纪90年代初,涌现出一批财务软件,比如用友、金蝶等等,让广大财务会计工作者逐步告别了手工记账。在经历了多年的财务软件普及以后,出现了财务业务一体化的浪潮,财务人员从最初的做帐向上游延伸,转向企业资产管理的方方面面。财务业务一体化与原来的财务软件相比,不止是信息化手段运用于生产、供应链、销售等等环节,更涉及到企业管理和企业规章制度,信息化实质上是一个规范人的动作的工具。本人的研究基于制造业企业,下面,从某卷烟制造企业的成本核算信息化案例入手,探讨制造业成本核算信息化的相关问题。 【关键词】 成本核算 信息化 烟草制造 相对其它行业而言,烟草行业是一个工艺清晰、流程简单的行业,因此对烟草行业,特别是卷烟制造企业来说,其原料采购、产品销售等都属于比较容易控制的环节,但对企业的生产过程控制却较为复杂,那些涉及到企业生产成本的关键点,逐渐成为了烟草制造企业成本控制的中心。以下针对某中烟的成本核算信息化的进行具体分析。 一、 信息化改造总体方案 某中烟成本核算按“品种法和分步法、分项结转”相结合的方法进行成本核算。制丝车间从仓库领出单等级烟叶、烟梗、薄片,直接归集到品牌烟丝。在生产过程中加入香精香料等,计算出对应品牌烟丝的成本。卷包车间从制丝车间领用品牌烟丝进行卷烟生产(通过自制半成品转移从制丝成本中心转移到卷包成本中心),在生产过程中,领用主要材料。在领用时,专用材料要指定到具体的产品上(成本对象),全部产品共用材料不用指定,月底通过全部产品完工产量进行分配。部份共用材料的分配通过材料消耗定额进行分配。月底时,从存货核算取相应的完工产品,同时录入相应产品的在产量。辅助生产车间的水、电、汽、空压、空调成本在成本核算中直接分配,先计算出对应辅助服务的完全成本,再进行分摊。 二、成本中心 1、成本中心的概念 对卷烟制造业来说,成本中心可以简单理解为一个工作单元,或者说一个生产工段。每个成本中心都有投入,有产出。成本计算过程中按成本中心归集投入,并将这些投入按照一定的方法分配到产出上,就得出这些产出的成本。 成本中心划分得越细致,就越能体现产品的过程成本,就越能为成本控制提供有用的数据,但相应的成本计算工作量也会增加;成本中心划分得越粗放,就越难体现产品的过程成本,成本数据对成本控制的决策支持作用越不明显,但成本计算的工作量就比较小。 2、按成本中心计量各种投入 按上述原则设置成本中心后,每个成本中心的投入都要单独计量,每種投入在发生时就应该指定到该投入由哪个成本中心承担: 1、物资领料出库时,要指定为哪个成本中心领用; 2、计提固定资产折旧时,应指定该折旧由哪个成本中心承担; 3、职工薪酬(包括工资、福利、社保、公积金、年金等全部为职工支付的费用)在发生时就需要明确哪个成本中心承担多少; 4、费用报销时,应指定该笔费用应由哪个成本中心承担; 5、每种燃料动力都要分配到各个消耗该燃料动力的成本中心,如空压要分配到成型中心消耗多少、卷接包中心消耗多少等等; 6、对于两个成本中心之间传送环节的投入,如膨胀烟丝由膨胀烟丝柜输送至品牌烟丝混合搀兑所发生的各种投入、品牌烟丝风送至卷接包成本中心所发生的各种投入等,全部作为接收成本中心的投入,不作为输出成本中心的投入。 3、多成本中心共用投入的分配 有些投入确实应该由多个成本中心共同承担,如制丝车间管理人员的薪酬、差旅费等应由叶丝、膨胀烟丝、梗丝和品牌烟丝四个成本中心共同承担,但按照上面“投入在发生时就需要按成本中心单独计量”的要求,也应该分配到共同承担该投入的几个成本中心。省公司领导要求两厂相同类型的共用投入应采用相同的分配口径,但分配比例可以根据实际情况有所差异。如两厂制丝车间管理人员的薪酬都按照叶丝、膨胀烟丝、梗丝和品牌烟丝四个成本中心的人员数量分配到这四个成本中心。 三、成本对象 1、成本对象的概念 对卷烟制造业来说,成本对象就是某个成本中心生产出来的产品(即成本中心的产出),该产品可能是有形的实物,也可能是无形的服务。 通常,一个成本中心的产出是比较容易辨认、并且具有相对同质性的。但有时成本对象却不太明确,如将什么作为动力中心的产出,此时需要合理确定成本对象。 成本中心设置会对成本对象设置产生影响。比如,如果将制丝车间设置为一个成本中心,其产出的成本对象就是各种品牌的烟丝以及让售的各种烟丝(包括膨胀烟丝);如果将制丝车间拆分为叶丝、梗丝、膨胀烟丝和品牌烟丝四个成本中心,则叶丝成本中心的成本对象是各个牌号(含膨胀烟丝)的叶丝,梗丝中心的成本对象就是各规格的梗丝,膨胀烟丝成本中心的成本对象就是各规格的
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