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本科生课程论文 中国饮食文化的发展过程及特点，我们 论文题目 如何继承及发扬 课程名称 饮食文化 学生姓名 所在专业 所在班级 邮 箱 课室号及时间 指导教师 职称 日期 中国饮食文化的发展过程及特点，我们如何继承及发扬 内容摘要：中国文化博大精深，渊远流长，饮食文化一直陪着中华民族走 过来风风雨雨，在不同的时期有不同的发展，有不同的表现方式。中华民 族五千年历史，饮食文化意识从未停下发展的脚步，不断发展出具有时代 特色的新元素。这个学期选修了饮食文化，经过一个学期的学习，虽然只 是学到一些皮毛，但还是对饮食文化产生深深的敬意。中国饮食文化的发 展过程令我因为我是中国人而感到自豪，但是关于继承和发展中国饮食文 化却是时代最重要的任务。对此表达一下我的感悟，以及，论述一下我的 意见。 关键词：饮食文化、发展过程、特点、继承发扬、