新版教科版四年级下册科学全册教案.pptxVIP

四年级下册教材目录 第一单元 电;1;1;1;1;1;1;1;1;10;11;12;13;14;15;16;17;18;19;20;21;22;23;24;25;26;27;28;29;30;31;32;33;34;附:单元学习指导 1、油菜花开了 ☆观察： 1、观察一朵油菜花 油菜花的观察记录;36;37;;39;1、根据下列植物果实或种子具有的特点推测，利用风来传 播种子的是（ ），利用动物来传播种子的是（ ）。;;设计“探究光照对种子萌发的影响”的实验 实验假设： 实验材料：;43;喂养小动物。 3、分分看: 孔雀、大熊猫、华南虎、燕子、金鱼、老鼠、鳄鱼、恐龙、 蜜蜂、人、鲸、企鹅;45;46;47;植 动;49;50;51;种营养成分，但没有一种食物会具有所有的营养，因此我们应该 均衡膳食。 3、找出食物中的营养成分 过渡：我们还可以通过实验和查阅资料的方法，亲自 来找一找这些食物所含有的营养成分，那就更有趣了。教科书中 设计了两个简单的实验，教我们检验脂肪和糖类；还告诉了我们 寻找食物中蛋白质、维生素和矿物质的方法。请同学们认真阅读 教材，亲自动手做一做吧！ 分组活动 注意：检验糖类，滴碘酒时，要离开食物一段距离，然后滴 一滴或几滴；检验脂肪实验时，不要弄在检验纸以外，以免污染 衣服、书包、桌子等；看食物包装袋上的标签时，应仔细找找不 同食物的蛋白质、维生素、矿物质含量。 汇报交流 三、小结 1、说说食物中的营养成分。 2、课外继续检验食物的营养成分，制成一份常见食物营养 成分表。 【板书设计】 2、食物中的营养 蛋白质 人体的主要成分 脂 肪 人体能量的主要来源 糖 类 维生素 调节身体机能 矿物质 【教学反思】;53;食物种类。宝塔各层位置和面积不同，这在一定程度上反映出各 类食物在膳食中的地位和应占的比重。 谷类：含淀粉质，少量维生素 B 及植物性蛋白质；全麦食物 含纤维素。供应热能，补充消耗，保持体温。作为主食，自然总 摄取量远高于其它类食物。 蔬菜、水果类：含丰富维生素 A 和C，各种矿物质及纤维素。 增强抵抗能力，保持细胞健康，防止便秘。宜多吃。 畜禽肉类、鱼虾类、蛋类：含丰富蛋白质，多种维生素及脂 肪；肉类中的铁质含量特别丰富。可助长发育，维持新陈代谢。 宜适量摄取量。 奶类及奶制品类、豆类及豆制品类：富含蛋白质，多种维生 素等，奶类钙质含量特别丰富。有助于牙齿及骨骼健康。应适量 摄取。 油脂类：提供人体生理运行及活动所需热能，在一定限度内 对身体有利，但摄取过多有害。故应尽量避免多食。 2、搭配膳食营养 （1）小组活动 将我们“一天中的食物”记录(卡片)按照宝塔各层食物的分 类进行摆放，与均衡膳食“宝塔”图对照，看看我们的食物搭配 与食物均衡膳食“宝塔”有什么不同？我们需要做出哪些改进？ 将改进后的食物搭配记录下来，完成下表。 一天的食物;时间里我们应该制定什么样的膳食搭配原则？这就需要我们思 考更多的条件，比如，这几天手指脱皮了，是否要增加相关的维 生素；这几天运动量比较大，是否要考虑增加富含糖类的食 物……在考虑到诸多因素的基础上，制定出“我的膳食营养原 则”。 参考示例 我的膳食营养原则 荤素搭配。 粗细粮搭配。 每日吃适当的新鲜水果和蔬菜。 最近运动量比较大，需要多吃糖类食物，补充足够的能 量。 最近手指间有一些脱皮，需要多吃含有维生素的食物。 喝一些水； …… 三、课外延伸 请按自己的食谱进行实践，我们将评出“美食大师”。 【板书设计】 3 营养要均衡;56;;58;59;;师适时归纳板书。 3、小结： 面包发霉是因为在它的上面生长了一种生物——霉菌，与其 他生物一样，它的生长需要获取营养和适宜的生长环境。 因为霉变过程中产生的霉菌含有对人体有害的物质，所以发 霉变质的食物是绝对不能食用的。 三、总结评价 1、小组自评 谈谈本次观察实验活动中的收获，自身表现，合作情况…… 评出优秀观察记录员。 2、班级总评 小组汇报 评出优秀实验组 【板书设计】 5 面包发霉了 营养 温度 霉菌——生长条件 水分 空气 光照 …… 【教学反思】;62;不要用手直接接触腐败的物品。 观察完毕要用肥皂洗手。 使用扇闻的方式闻气味，并尽量少闻。 B.小组观察活动，你发现了哪些信息？请记录下来。 观察比较新鲜的小鱼干和腐败的小鱼、干面条和发馊的面 条，有哪些不同的地方？ （3）汇报交流 讨论：腐败的小鱼、发馊的面条与发霉的面包有哪些相似的 地方？ （它们的变质过程非常相近，都需要温度、水分、养料等条 件。） 2、储存食物的各种方法 我们已经知道引起食物变质需要有一定的空气、水分 和温度等条件，如果要储存一条新鲜的小鱼，可以用什么方法？ 小组讨论交流，并说说运用这种方法储存食物的理由。 阅读 55 页小