科学教科版三年级上第二单元动物第二课蜗牛教材分析.docVIP

“蜗牛”教材分析　 　　　 第一部分：蜗牛身体的观察　 蜗牛身体的观察内容相当丰富，教材涉及到蜗牛身体的颜色，重点展开的是蜗牛头部、腹部、尾部和头部的眼睛、触角、嘴的观察。　　　 在观察方法上，包括用放大镜观察，按一定的顺序观察，从整体观察到局部观察的内容。但在教学中，重在让学生经历这样的按一定顺序观察，从整体观察到局部观察的过程，不要求认识及说出这样的观察过程。　　　 因为用了放大镜，学生会有更多的发现，教师可把重点放在指导学生描述他们的发现和进行一些猜测、推测上。教材不要求了解更多的有关蜗牛的身体的知识。　　 第二部分：蜗牛壳的观察　　　 教材的第二部分选择了往往被大家忽略的蜗牛壳进行观察。蜗牛壳就像田螺壳，还有什么可观察的呢？这是两个学生在观察前说的话。结果怎样呢？粗看起来没有什么内容可观察的蜗牛壳，原来也隐藏着许多观察内容。教材试图以这样的观察蜗牛壳的过程，对学生在其他的观察活动中发现更多的观察内容方面施加积极的影响。　　 教材中观察蜗牛壳的活动是沿着“线”展开的。蜗牛壳上有一条线，该怎么描述这条线呢？这条线是由里向外绕圈，但并不封闭成圆，而是一圈圈地展开的。在学生类似的描述基础上，给出了“螺线”的名称。于是，新的问题又出现了：“蜗牛壳上的螺线旋了几圈？”这并不封闭的“圈”又该怎么数呢？　　　 接着便是螺线展开的方向，所有的蜗牛都一样吗？有螺线展开方向不一样的蜗牛吗？说不定班上就有两种不同的蜗牛。世界上确实有螺线展开方向恰好相反的两种蜗牛。那么这两种展开方向不同的螺线该怎么描述呢？于是出现了右旋和左旋两个词。顺时针方向展开的螺线称之为右旋螺线；反之就为左旋螺线。蜗牛也因此被分为右旋蜗牛和左旋蜗牛。　 教材右下插图中的女孩说：我的蜗牛是右旋的。她接受了左旋、右旋的说法，并应用到自己的蜗牛的观察中去了。这正是教材所期望的。男孩则提出“我头上的旋儿是左旋还是右旋”的新问题，这似乎是个节外生枝的问题，但教材并不认为这样的问题是节外生枝。恰恰相反，教材希望给这样的问题，给这样的学生以鼓励。可以说，每个教学班里都有好多跟这个小男孩一样善于联想、迁移，十分聪明的学生。从学生的观察研究一直到成人世界的科研领域，正是各种各样的问题引领着观察研究活动向着更深入处，或向着更广阔处拓展。　 教材的最后，以肯定的语气，要求的口吻单列了一节课文：在观察过程中提出一些问题，可以帮助我们观察到更多的内容。　　　 第三部分：蜗牛吃食物的观察　　　 蜗牛吃什么？蜗牛有牙齿吗？蜗牛怎样吃食物？这是学生观察蜗牛，特别是观察蜗牛嘴的时候可能提出来的问题。要是他们的手头恰好有些菜叶、果皮、面包屑之类的食物，学生还可能冒出这样的问题：蜗牛喜欢吃什么？在周围有好几种食物的时候，蜗牛会选择什么食物？蜗牛是怎样发现和找到食物的？等等。　　　 蜗牛身体和蜗牛壳的观察是朝着发现单个观察对象（蜗牛）的更多观察内容发展的；蜗牛吃食物的观察则进展到蜗牛与环境的联系，蜗牛与食物的相互作用层面，在新的层面提出更多的问题，发现更多的问题。在这个层面上，还有着诸如蜗牛与温度、蜗牛与水（湿度）、蜗牛与光等许多观察研究的内容。当然，这些已是单元课时无法容纳的内容。　 蜗牛怎样吃食物？这个问题指向蜗牛的嘴和齿舌、蜗牛吃食物动作的观察和描述。齿舌的观察需用放大镜。　　　 蜗牛选择什么样的食物？插图表示的是其中的一种观察设计：在一只蜗牛的周围，等距离地放着菜叶、苹果、梨、橘子、面包等食物，观察蜗牛会朝哪个方向爬行。请注意，对小小的蜗牛来说，实际观察活动中只需要一小片菜叶，一小块苹果和梨，其他食物也是如此。插图中画成整株的菜，大块的水果只是为了表现放的是什么食物而已。实际上，用黄瓜、饼干屑、西瓜皮等其他物品的效果也是一样的。　 蜗牛选择什么样的食物的问题中，除了包含着学生习惯使用的“蜗牛喜欢什么食物”这样的问题外，还包含着“蜗牛怎样发现食物”“蜗牛靠什么发现食物”“蜗牛能从多远的地方发现食物”等问题。有的问题的提出也许能直接导致新的观察研究和新的观察研究设计。　　 进行蜗牛吃食物的观察，最好用饿了一段时间的蜗牛。喂饱了的蜗牛对食物的反应会是消极的。　 蜗牛身体的观察，蜗牛壳的观察，蜗牛吃食物的观察，这三部分内容可以组成一课时的教学活动。所以，教材在第三部分的最后安排了交流：说说蜗牛的身体是怎样的，说说蜗牛是怎样吃食物的，作为一课时教学的小结。　　 教材21页左下是幅养着蜗牛的玻璃瓶照片，隐含着一项活动性的养蜗牛的作业，并以图片示范的方式暗示了饲养的基本要求：广口瓶的瓶口蒙着纱布，满足蜗牛对空气的要求；纱布是湿的，满足蜗牛对湿度的要求；瓶内有菜叶，满足蜗牛对食物的要求；玻璃瓶是干净的，满足蜗牛对环境的其他的要求和饲养过程中的观察的要求。　　 与本册其他的隐性作业一样，养蜗牛的活动性作业也不强求每个学生