“果树技师”理论考核试题.docVIP

《果树栽培》模拟试卷（一） 名词解释：20分 骨干枝：指在树冠内起骨架作用的永久性大枝，其数量和分布排列状况决定树体形 态和结构。 结果枝组：指直接着生在各级骨干枝上、不断发展变化的、大大小小的枝群，是果树生长结果的基本单位。 芽的异质性：指同一枝条上的芽在发育饱满程度上存在差异的现象。 接穗：指用来嫁接的栽培品种的枝条或芽子而言，俗称“码子”。 果台（苹果、梨）：指当年的结果新梢、一般结果后膨大而形成。 花束状果枝（核果类）：指只有顶端是叶芽、其下全是花芽且多为单花芽的结果枝，长度多在5 cm左右，是北方品种群品种的主要结果枝。 棒槌码（板栗）：指由当年生长健壮的结果枝形成的结果母枝而言，特点是尾枝比较长。 营养分配的局限性：指果树光合产物首先保证自身需要，如有富余则就近供应、蒹有同侧供应的现象。 根干（葡萄）：指葡萄扦插繁殖时，插穗埋入土中的部分而言，是葡萄根系产生的部位。 匍匐茎（草莓）：由腋芽在高温、长日照条件下萌生，特点是茎细节间长、偶数节落地生根，是草莓的繁殖器官。 填空题：36分 广义讲、果树花芽分化包括（ 生理分化 ）、（ 形态分化 ）和（ 性细胞形成 ）三 个阶段，其中决定芽分化方向的关键时期是（ 生理分化 ）时期。 2．树体营养运转分配遵循的四条基本规律是（ 分配的不均衡性 ）、（ 分配的异质 性 ）、（ 分配的集中性 ）和（ 分配的局限性 ）。 果树的骨干枝一般分为（ 中心干 ）、（ 主枝 ）和（ 侧枝 ）三级，随着栽植密 度的增加、骨干枝的级次有（ 减少 ）的趋势。 4．苹果矮化密植栽培的主要途径有（ 利用矮化砧木 ）、（ 利用短枝型品品种 ）和（ 人工致矮 ），其中（ 利用矮化砧木 ）既省工又有利果实综合商品品质的提高。 5．葡萄花芽分化开始于（ 开花前后 ），分化的特点是（ 自下而上分化、但基部1~3节分化较晚 ），多数葡萄品种都可以（ 自花 ）结实，而且是（ 闭花 ）受精。 6．在核果类果树中，（ 桃 ）树的副梢发生能力最强，（ 杏 ）树的花器败育最明显，（ 桃 ）树的自花结实能力最强，（ 李 ）树的潜伏芽最易萌发。 7．氮素化肥中属于生理酸性的肥料有（ 硫酸铵 ）、（ 氯化铵 ），易于挥发的肥料有（ 氨水 ）、（ 碳酸氢铵 ）。 8．落叶果树叶幕的（ 形成早晚 ）、（ 持续时间长短 ）和（ 形态结构 ）与果树当年的产量和品质密切相关。 9．硬柿类果实的涩味主要是（ 单宁 ）物质所致，柿果脱涩的原理是（ 将可溶性单宁变为不溶性单宁 ），常用的脱涩方法有（ 水浸脱涩 ）、（ 石灰水脱涩 ）、（ 二氧化碳脱涩 ）等。 判别题：（正确√ 错误ㄨ）10分 1．成枝力是指枝条上的芽能够萌发抽枝的多少而言。 （ χ ） 2．苹果轮纹病菌只危害苹果的果实。 （ χ ） 3．实生果树不同高度部位存在着年龄阶段的明显差异。 （ √ ） 4．核桃的果实多数着生在结果枝的顶端。 （ χ ） 5．栽培梨树品种系统中，以秋子梨与苹果的生长结果习性最相似。 （ χ ） 6．枣树坐果率低的主要原因是授粉受精不良。 （ χ ） 7．设施栽培条件下不利于果实品质的提高。 （ √ ） 8．山楂红蜘蛛以卵在翘皮缝隙中越冬。 （ χ ） 9．杏树产量不稳定的主要原因是花器败育和晚霜危害。 （ √ ） 10．樱桃种子怕干、采后应及时进行层积处理。 （ √ ） 简答题：25分 果树基肥在什麽时期施用最好？为什麽？ 答 ：基肥（即有机肥）的施用时期有三个，即秋天（8月下旬～9月下旬）、落叶后至土壤封冻前（10月上旬～11中下旬）和早春土壤解冻后至果树萌芽前（3月中、下旬），而以秋天施用最好。秋施基肥的主要优点是：⑴ 施肥断根可抑制果树徒长，有利于果实后期发育和营养物质积累。⑵ 此期正值地上养分回流、根系生长旺期，有利于新根生长。⑶ 此时地温尚高、有利于肥料分解，当年即可利用一部分，对提高树体营养水平和越冬大有益处。 梨树主干疏层形与苹果的主要区别有哪些？为什麽？ 答：主干疏层性，根据梨树干性强，枝干负荷力弱、易变形劈折，容易上强的特点，在结构上与苹果主干疏层性的主要区别是：主干高度稍大，要达到80㎝左右；主枝可以适当多留，一般每层可以比苹果多1-2个；主枝可以邻接选留（2个），以控制中心干过强，但也不能轮生；主枝开张角度不宜过大，一般有50度左右即可。 简述枣树的修剪反应特