人教版生物选修三课件专题441 转基因生物的安全性.pptVIP

栏目导航 [ 归纳总结 ] 1 ．引发争论的原因 (1) 由于科学发展水平的限制，目前，科学家对基因的结构、基 因间的相互作用以及基因的调控机制等都了解得相当有限。 (2) 转移的基因虽然是功能已知的基因，但不少是异种生物的基 因。 (3) 外源基因插入宿主基因组的部位往往是随机的，因此在转基 因生物中，有时候会出现一些人们意想不到的后果。 栏目导航 2 ．基因污染 (1) 概念：基因污染是指人工组合的基因通过转基因作物或家养 动物扩散到其他栽培作物或自然野生物种并成为后者基因的一部 分。 栏目导航 (2) 途径： ① 转基因植物的相关基因通过花粉传播而进入附近的野生植物 或邻近的非转基因农作物。 ② 转基因作物在自然条件下存活并发育成为野生的、杂草化的 转基因植物。 ③ 土壤微生物或动物肠道微生物吸收转基因作物后获得外源基 因。 栏目导航 (3) 基因污染的危害性的主要表现： ① 污染传统作物，影响已形成的农业生态系统。 ② 污染自然界的生物基因库。 ③ 影响自然界的生态平衡。 ④ 能够在自然界中增殖和扩散。 栏目导航 特别提醒 ： ? 1 ? 在生产和生活的某些方面，人类已离不开转基因 技术成果，因此应充分利用其优点，同时关注、限制其缺点。 ? 2 ? 在转基因技术中，所转移的只是自然界中已存在的外源基 因，它不会改变生物原有的分类地位，只能说是具有某种新特征的 同一物种。 ? 3 ? 辨别“实质性等同”与“滞后效应”。 ①实质性等同是指在转基因农作物中只要某些重要成分没有发 生改变，就可以认为与天然品种“没有差别”。 栏目导航 ②滞后效应。 a. 转基因植物的 DNA 经过重组后，有可能合成出对人体有直接 毒性或潜在毒性的蛋白质。 b. 转基因农作物所表达的某些蛋白质，可能会潜移默化地影响 人的免疫系统，从而对人体健康造成隐性的伤害，食用者在过了若 干年或者一两代之后，问题才显现出来。 栏目导航 多年来，许多美国人对每天的食品中含 60% ～ 80% 的转基因成 分“一无所知”。请回答下列与生物安全性相关的问题。 (1) 一向挑剔、苛刻的美国人对转基因食品的这种漠视态度，反 映了转基因食品是 ________( 填“相对”或“绝对” ) 安全的。 (2) 科学家对转基因生物可能带给人类健康和环境方面的风险表 示关注和担忧，请列举转基因生物的潜在危险： _______________ ___________________________________ 。 ( 至少写出 3 种 ) 栏目导航 (3) 对于植物来说，导入外源基因容易引起基因污染，科学家将 外源基因导入叶绿体或线粒体内，原因是 _________________ 。 栏目导航 [ 解析 ] (1) 目前尚未发现因食用转基因食物而使人体健康受到 威胁的实例，因此转基因食品是相对安全的。 (2) 转基因生物的潜在危险有生物入侵、破坏原来的生态平衡、 过敏反应、抗生素抗性、疾病流行等，因此人们对它的安全性还存 在着怀疑。 (3) 若将外源基因导入叶绿体或线粒体内，则花粉粒中不含有转 入的基因，故可避免基因污染。 栏目导航 [ 答案 ] (1) 相对 (2) 生物入侵、破坏原来的生态平衡、过敏反应、抗生素抗性、 疾病流行等 ( 至少写出 3 种 ) (3) 在叶绿体或线粒体内的目的基因不会通过花粉传递，因而一 般不会在下一代中显现出来 栏目导航 理性看待转基因技术 背景材料 1 ． 理性看待转基因技术的原因 (1) 生物技术和其他科学技术一样具有两面性，是一把双刃剑， 既能推动社会发展和技术进步，也可能带来灾难。 (2) 社会的发展总是和技术的发展密切联系，从促进社会发展的 角度看，必须不断发展生物技术，造福人类，同时尽量避免灾难。 栏目导航 2 ． 理性看待转基因技术 (1) 认识到转基因技术的应用前景是非常广阔的，以基因工程为 代表的一大批生物技术成果，进入人类的生产和生活，特别是在医 药和农业生产上发挥了极大的作用。 (2) 正视转基因技术带来的安全性问题，切实认识到个别有害转 基因生物的危害性，要趋利避害，而不能因噎废食。 (3) 完善相应的法律法规，利用法制手段确保转基因生物的安全 性。 栏目导航 (4) 我国保证转基因食物的安全性的监控和预防