人教版生物必修一2.2 生命活动的承担者-蛋白质 课件.pptVIP

蛛丝蛋白是强度和韧性极高的天然丝蛋白。 硬度比钢铁还要高10倍，就连子弹也别想穿过。 蚕丝蛋白具有明显的天然亲肤力，透气透湿性良好，可抑制黑色素生成，促进肌肤细胞再生。 同样都是动物分泌蛋白，为什么差异如此之大？ 考纲要求：蛋白质的结构和功能（Ⅱ） 理解所列知识和其他相关知识之间的联系和区别，并能在较复杂的情境中综合运用其进行分析、判断、推理和评价。 复习目标： 考点一：氨基酸及其种类 考点二：蛋白质的结构及其多样性 考点三：蛋白质的功能 考点一：氨基酸及其种类 ?肽类化合物 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ 名称 催产素 牛加压素 血管舒张素 平滑肌舒张素 猪促黑色素细胞激素 人促黑色素细胞激素 氨基酸数目 9个 9个 9个 10个 13 个 22个 A.表中肽类化合物的基本单位都含有C,H,O,N,S,P,Fe等元素 B.⑤中常见的氨基酸最多13种，⑥中常见的氨基酸最多22种 C.表中氨基酸都至少有一个氨基和一个羧基连接在同一碳原子上 D.①②③的氨基酸数目相同，种类和排列顺序不一定相同。 1、氨基酸自动分析仪测定几种多肽类化合物的氨基酸数目如下表，据表格分析，可以归纳以下几点结论，其中正确的是（ ） D 氨基酸的结构 （1）结构通式： （2）结构特点： 数量关系： 位置关系： 至少含有一个氨基和一个羧基 都有一个氨基和一个羧基连在 同一个碳原子上