肯德基企业管理结构(超).pdfVIP

关于肯德基企业文化考察报告 考察日期 2011-11-28 考察企业名称：肯德基 小组成员：陈志超 简悦灿 何嘉尧 接待人员情况：服务员（陈志夏） 一、对所考察的几家企业从下面五个方面作综合描述 （不必一家家分开写）： 1、企业的组织管理架构及企业有哪些类别的工作岗位？ 2、描述某一具体岗位的工作职责及对员工的要求。 3、对企业来说，员工的哪些职业素质最重要？哪类员工将受到重用提拔？ 4、企业员工的哪些行为是被大力提倡的？哪些行为是被禁止的？ 5、哪类新员工能很较快适应该企业环境？哪类新员工将不能适应环境而被淘汰？ 肯德基是世界上最大的鸡肉餐饮连锁店，1952 年由创始人山德士先生创建，现全球最 大的餐饮集团百胜餐饮集团拥有该品牌。自 1987 年肯德基在北京前门开出中国第一家餐厅 到现在，来到中国已经 21 年了。肯德基在中国的 21 年，是立足中国、融入生活的 21 年， 是为中国而改变，全力打造新快餐的 21 年。21 年来，肯德基一直都在努力探索，把最 贴心的服务回馈给广大中国消费者。如今中国肯德基已在 650 余个城市和乡镇开设了 3200 余家连