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- 2020-08-13 发布于北京
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大班社会教学计划质量等级:品尝中国茶
欣赏茶艺表演,品尝功夫茶,初步了解茶道.
中国茶文化的初步经验和经验,激发民族自豪感.
活动准备:
茶,茶具,茶;一杯透明杯中的红茶,绿茶和乌龙茶;一只手;古筝音乐;老师将举行茶道或茶道或邀请茶艺人表演.
2,孩子们一直在喝红茶和绿茶;欣赏普通的茶具.
活动程序:
首先,要学会区分红茶,绿茶,乌龙茶,并了解茶的分类和使用.
观察茶叶,区分茶叶的颜色,形状和香味.老师介绍了乌龙茶名称的由来.
师,年轻的薇薇站,老师:看看盆地里面是什么?(教师启发的孩子不同于三至三茶.孩子们有浅茶教学经验,自然而然地使用颜色,气味和形状的方法来区分茶壶中的茶.)
名老师和孩子坐下,老师问:喝多少茶?你知道哪种茶?(孩子们很容易将红茶和绿茶分开,老师鼓励孩子谈论如何区分)
个部门展示乌龙茶:这是什么样的茶?它的形状是什么样的?老师告诉孩子,这种被砸成小球的茶被称为乌龙茶,老师解释了乌龙茶的
传说.(乌龙茶儿童未被曝光,老师介绍乌龙茶的传说时,他们非常认真地听,传说深深吸引了幼儿的注意)
第四部分概述:三种茶是红茶,绿茶和乌龙茶,可以通过茶的形状和茶的气味来区分.
观察浸泡过的三杯茶,并从茶汤的汤色和茶味中区分出三种茶.
师展示了三杯茶:我用三种茶来制作三杯茶,如何区分它们?(孩子们争辩说,红茶和绿茶的茶分别是红色和绿色,老师肯定孩子们回答并启发乌龙茶的茶汤是琥珀色
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