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摘 要
鸡禽具有较大的氨排放潜力,开展典型规模化养鸡场氨排放特征研究,对改
善鸡舍空气质量、减少家禽养殖污染、控制有害气体排放具有深刻意义。本文以
江西省典型规模化蛋鸡和肉鸡养殖场为研究对象,监测场内栏舍、粪污处理设施
这两个主要氨排放节点的氨浓度水平,核算氨排放系数,分析氨排放特征,探讨
温度、湿度等气象因子对氨排放的影响。主要研究结果如下:
(1)蛋鸡栏舍、粪污处理设施氨排放具有白天高、夜间低的日变化过程,
同时具有夏季高、冬季低的季节变化特征。春夏秋冬四季蛋鸡栏舍氨平均排放浓
3 3 3 3
度分别为1.480 mg/m 、0.765 mg/m 、1.425 mg/m 、2.452 mg/m ,氨平均小时排
放速率分别为11.668 mg/(h·bird)、2 1.155 mg/(h·bird)、19.093 mg/(h·bird)、9.996
mg/(h·bird) 。春夏秋冬四季蛋鸡粪污处理设施氨平均排放浓度分别为 18.899
3 3 3 3
mg/m 、63.614 mg/m 、22.808 mg/m 、52.114 mg/m ,氨平均排放速率分别为0.180
mg/(h·bird) 、0.608 mg/(h·bird)、0.218 mg/(h·bird) 、0.497 mg/(h·bird) 。
(2 )肉鸡栏舍、粪污处理设施氨排放具有白天高、夜间低的日变化过程,
同时具有6 周龄低、18 周龄高的生长周期变化特征。6 周龄、12 周龄、18 周龄
3 3 3
肉鸡栏舍氨平均排放浓度分别为2.430 mg/m 、3.177 mg/m 、3.187 mg/m ,氨平
均小时排放速率分别为10.279 mg/(h·bird)、19.367 mg/(h·bird)、27.291 mg/(h·bird) 。
3
6 周龄、12 周龄、18 周龄肉鸡粪污处理设施氨平均排放浓度分别为15.418 mg/m 、
3 3
12.433 mg/m 、13.297 mg/m ,氨平均小时排放速率分别为0.153 mg/(h·bird) 、0.476
mg/(h·bird) 、0.644 mg/(h·bird) 。
(3 )4 个季节蛋鸡栏舍氨平均排放系数为0.372 g/(d·bird) ;粪污处理设施氨
平均排放系数为0.009 g/(d·bird) 。3 个生长阶段肉鸡栏舍氨平均排放系数为0.456
g/(d·bird) ;粪污处理设施氨平均排放系数为 0.010g/(d·bird) 。栏舍氨排放系数显
著大于粪污处理设施氨排放系数,说明栏舍节点是规模化鸡场最主要的氨排放贡
献来源,建议增加栏舍通风设施并及时清理粪污。
(4 )温度、湿度是影响氨排放的重要因素,氨排放速率与温度呈显著正相
关,与湿度呈显著负相关。养鸡场氨排放受温湿度综合作用的影响存在较大差异,
春季蛋鸡氨排放受温湿度的影响要大于夏秋冬季节,12 周龄肉鸡氨排放受温湿
度的影响要大于6 周龄、18 周龄肉鸡。
关键词:规模化养鸡场;氨排放浓度;氨排放速率;氨排放系数;温度;湿度
I
Abstract
Poultry has a large ammonia emission potential. The research on the ammonia
emission characteristics of typical large-scale chicken farms is of great significance of
improving the air quality of chicken houses, reducing pollution of
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