10华润万家大超门店商品临期管理规定(西北).docxVIP

10华润万家大超门店商品临期管理规定(西北).docx

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文档信息 *文件名称 华润万家大超门店商品临期处理规定(西北) *文件编号 *文件所有者 文件密级 机密 本版批复信息 负责人 日期 意见 *拟制 2011-05 陈小毅 *签发 文件版本记录 *生效日期 *作者 版本 变更说明 2011-08 陈小毅 V1.0 架构调整流程修订 文件说明 *目的 保证商品质量,维护公司形象,降低商品损耗 *适用范围 西北区门店临期商品的日常管理 文件结构 此规定与〈〈华润万家大超门店商品退货、返配流程》相关联 名词解释 注:*项为必填项 华润万家大超门店商品临期管理规定 、岗位职责 1商品部员工:检查部门排面商品保质期,发现问题商品及时反馈部门负责人。 2防损部员工:检查排面商品保质期,发现问题商品及时反馈部门负责人。 3门店商品部经理: 将临期商品明细报西北区商品部采购经理协助解决;对部门临期商品进行处理 并跟进处理进度。 4收货部经理:安排员工对检查商品保质期,将异常明细报门店商品部经理。 5防损部经理:跟踪各商品部临期商品的解决情况。 6西北区商品部采购经理: 协助门店处理临期商品。 、操作规定 商品有效期为商品保质期的 1/3时,此部分商品为临期商品。 临期商品的处理要求: 2.1所有可退换的临期商品,门店商品部经理需安排员工将此部分商品下架封存并联系供应商进行 退换货操作。 2.2对于不可退换的临期商品, 商品部负责人必须在距保质期 1/3时间前以邮件形式反馈采购经理, 采购经理在接收到门店反馈 3日内回复处理意见,商店按照采购回复进行解决。 2.3商品到期前2天(生鲜面包类商品到期前 1天),门店商品部经理需安排员工将所有临期商品下 架封存,所有不能退货的商品次日由索赔组人员进行商品报损申请,完成商品报损操作。 2.4所有能退货的商品在次日完成商品退货申请的录入,所有本地退货商品,门店商品部经理联系 供应商3日内至门店办理退货手续,所有异地退货商品,门店需在 7个工作日内将此商品退回 物流部进行退货处理,不能退货的商品进行报损处理。 3临期商品的日常管理要求 3.1商品部负责人安排员工每日闭店后对卖场所有有保质期的商品进行检查,及时将异常商品下架 封存。 3.2防损部员工及夜间值班经理每天晚上对有保质期的商品进行检查,发现异常商品下架封存,将 异常商品信息登记在〈〈临期商品统计表》 (表单1)上,并通知店总经理及商品部负责人,商品 部负责人接收到明细后,核查全部库存商品保质期,及时完成异常商品的库存处理工作,店总 经理核查商品部的处理结果 3.3收货部经理关注货位存储商品的保质期, 对于保质期低于 6个月的商品安排员工每周盘点一次, 保质期大于6个月低于12个月的商品每月盘点一次, 并在日常滚盘时仔细检查商品生产日期及 保质期,如果发现临期商品需及时从此货位转移至专用货位; 3.4门店收货部经理每周一汇总货位临期商品明细上报店总经理, 并跟踪商品部对此类商品的处理进 度。 3.5收货部员工员在日常巡检中,如发现库存商品有临期问题,第一时间通知商品部经理、收货部 经理,商品部经理负责将滞货区临期商品补货进卖场销售,商品如在保质期内不能全部销售, 对于可退货、换货的商品,商品部进行退货操作,或联系供应商进行换货操作;对于无法退货 的商品,商品部经理应以邮件形式通知采购经理,采购经理应于 3个工作日内以邮件形式给予 门店解决办法回复,商店按照采购回复进行解决。 3.6对于不可退换的临期商品,门店需严格按照〈〈华润万家大超门店商品削价管理流程》进行商品 削价处理,如果商品库存过大时门店可报区域经理审批同意后加摆堆端,加快库存清理进度; 3.7商品在到期前2日需立即下架,并需按照〈〈华润万家大超门店商品报损流程》进行报损操作。 二、表单 表单1 :临期商品统计表 临期商品统计表? 日期:年 月曰『 部门『 商品名称 规格」 数童Q 生产日期『 保局期口 到期日期/ 备注u a p p q 2 a ■ ? a 4 9 q 0 9 Q + 9 q 祖 + ? q q P q p 9 p ◎ A 防损员:夜间值班经理** 防损员:

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