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旅游产品开发与规划的理论基础 系统科学论 旅游系统:指在特定的旅游环境(自然 和社会经济环境),旅游活动主体(游 客)与客体(旅游产品),通过各种类 型的旅游媒介(配套服务设施),发生 相互作用而形成的有机整体。 包括旅游主体子系统、旅游客体子系统 旅游媒介子系统和旅游环境子系统。 旅游主体子系统:旅游目的地游客构成,游客的数量、 结构、需求等。 旅游客体子系统:旅游者购买的产品(旅游目的地建 设的核心内容),包括旅游目的地旅游资源,还包括 在目的地所进行的一系列旅游活动。 旅游媒介子系统:为游客由居住地到目的地往返,以 及为目的地各地旅游活动提供相关服务的综合体系。 包括基础设施(给排水、供电、供热等)、住宿餐饮 交通运输、景区解说等方面的内容。 旅游环境子系统:是影响旅游系统的大气候,如“非 典”,印度洋海啸、汶川地震、菲律宾劫持枪杀人员 事件。 消费心理学理论 消费心理学主要研究内容 响消费者购买行为的内在条件(如个性特征) 影响消费者购买行为的外在条件(如社会环境、购物 环境等) ■在进行产品设计和旅游市场营销时,要在细分市场的 基础上,把握各个年龄层和性别群体的不同消费心理, 设计适销对路的产品。 ■产品设计: 针对少年儿童,可以科普教育、拓展训练等项目为主; ■年轻人则以娱乐、度假等项目为主; 中老年人则以文化产品和康体疗养类产品为主。 区位理论与空间布局论 1、区位理论 ■区位论是区域产业发展与布局的普适性理论, 其基本原理适用于旅游目的地规划与开发。 (1)地理区位:旅游目的地所处的自然地理位 置;由于地域分布规律形成的千差万别的地域 特征。 (2)资源区位:旅游目的地资源本身的竞争优 势,很大程度上决定了旅游目的地产品开发的 规模以及档次,也影响到旅游目的地对于客源 的吸引力和市场份额的占有率;旅游目的地资 源与周边一定距离其他目的地资源的竞争与合 作的可能性。 3、经济区位:指旅游目的地在其所处的行政 单元中所居的经济位次,包括经济实力、对外 资的吸引力以及国家政策的支持强度等 4、市场区位:由于距离衰减规律的作用,游 客的游览空间存在很强的局限性,即使现代交 通条件已经明显改善,但空间距离的不可灭性 仍将客观存在。 5、交通区位:“要想富,先修路”。(机场、 铁路、高速公路以及与周边重要客源地的交通 连接关系,如2006年青藏铁路) 2、空间相互作用论(可分析游客流 及其结构) 为一回归分析方法。 3、空间开发与布局理论 可用于客源市场分析和产业空间布局。模式为 1、增长极开发模式:指以某旅游城市或著名旅 游景点为龙头,带动周边景点区域的旅游开发 2、点轴式开发模式:以点轴为主线的条带式开 发模式(旅游带系统) 3、网络式开发模式:城市密集、经济重心、交 通发达 三种空间开发模式的对比(吴殿廷) 开发 内涵 优点缺点适合 模式 阶段 据点式优先开发某个或某几个节省投带动作|开发的早期 (增长极)城市、交通枢纽或资源资 用小「阶段 富集地 点轴式优先开发交通线、海岸 线或沿海地区、构筑产介于上下二者之间 业带 网络式以交通网络为基础,全需要大带动作开发的高级 面开发 量投资用大阶 例子:湖北省旅游发展战略 原:“一江两山 长江、武当山、神农架 现:“黄金水道”——长江为主轴,串联武汉城市圈和鄂西生态文化 旅游圈的“一江两圈”大格局(背景:武汉城市圈“两型社会”综合配 套改革试验区的提出) 四、产业结构演变与分工理论 1、产业结构演变与调整理论 产业划分方法:(英国:克拉克) 产品来源 第一产业:农、林、牧、渔业 第二产业:采掘业、建筑业和制造业 第三产业:金融、运输、服务业 演变:随国民收入水平的提高,劳动力向三产转移。 旅游业的发展是产业结构高级化的一种标志。 ■结构调整理论(罗斯托的主导部门理论 为代表 ■经济成长阶段划分:传统社会阶段、起 飞创造前提阶段、起飞阶段、成熟高消 费阶段以及追求生活质量阶段 ■旅游产业成长阶段:贵族化的旅游、大 众化的旅游、细分化的旅游(需求的个 性化和旅游产品的定制化)