管理学案例的王大东和肯德基.pptVIP

管理比产 品更重要  显大东命肯德基“ 幽默、啦踹、机敏、活为四射而 交不失沉稳痃练 当王大东被清上中国人民大学的 演讲台时,下面就有人不住在奔走 相告 看,这就是大名鼎鼎 Tong: Wango  We do chicken 星火东島肯德蘑 王大东,1944年生于四川,在台湾长大, 60年代末赴美攻读硕士学位。历任美国食品服 务公司总裁、美国正大集团餐饮服务公司总裁 美国肯德基公司亚太区总截及北京罗杰斯公司 董事长。 1987年,他在北京开设了中国第一家快餐 店,获得巨大成功,为改革开放之初还在国门 外犹豫徘徊的外商们起了很好的示范作用,王 大东也因此享誉全世界。  We do chicken 星火东島肯德蘑 向 是你把第一家肯德基快餐店开进了 中国,听说当时第一次交的房租就差 点花光了你所有的贷款?  We do chicken 星火东島肯德蘑 答:没错、1987年10月肯德基进入中国的时候 全世界的记者都认为这是一件大事,因为这是第 家美国的快餐店,也就是美国的快餐文化第 次进入到中国来。 那时候全世界的记者都追看我问:“你是怎么 得到前门这个地点的?” 你知道前门的那家肯德基,现在已经不是“第 一把交椅”了,但在1987年的时候它是全世界销 售额最高的。为这个地点谈判,有两件事,现在 听起来像说故事一样。  置大东島肯德蓦“如 我在1986年12月,一个天寒地冻的天气,我 请了五桌客人吃晚饭,主要是北京宣武区正阳市场 的业主,因为前门一带属于宣武区。 我在毎桌都订了酒,那时候一律喝白酒,包 括茅台,而且没有低度的。 大概喝了有半斤以上的酒以后开始谈判。我 说我们要这个地点。那天晚上我记得我连千了1杯 茅台,地点到手。这是第一个小故事 赛  置大东島肯德蓦“如 第二个,15杯茅台喝完,和业主谈好了,我 们要租这个地方 每层楼500平方米,一共是三层楼,1500平方 米 在那个时候,这是全世界最大的肯德基餐厅 从来没有人做过。 然后谈房租,他们说房租每天1000元,我算 了一下,每年就是36.5万元,还可以。我就说“没 问题”。 然后他又说,一年是36.5万元,我们粗给你 十年,房租要一次付,先付  置大东島肯德蓦“如 当时肯德基在北京的注册资本是100万美元 中方和外方台资。 按照当时1比3、7的汇率,注册资本就是370万人 民币,两方都交齐了。但是现在我粗的第一个地方第 天就要我交365万元、这确实很让人伤脑觞。 不过我当时盘算了一下,借着十五杯茅台以后的 酒劲,我说:“没问题。” 我中方的董事长在下面拉我:“唉,有没有搞错 啊!你还剩五万块钱、够干什么?”但我心里是这样 想的,我要得到这个地点。所以我决定第二天打电 给美国,再向股东贷款100万美元  显大东命肯德基“ 一得到地方观?  显大东命肯德基“ 其实在此之前,我们也到动物因、火车站等 地方去考察过,但最终还是选择了前门一带 那时候,前门是北京客流量最大,消费也比 较集中的地方。 另外,肯德基在总部到中国来之前也做了非 常多的工作:各式各样的预算,各式各样的预估, 也做了十几个调查,我们确实把鸡炸出来在街上 请人家吃,然后问人家觉得味道怎么样、威还是 淡,卖多少钱他们能接受,做了很多的工作。