五星级酒店评定标准及建安造价估算[参照].pdfVIP

资料内容仅供您学习参考，如有不当或者侵权，请联系改正或者删除。 中国五星级大酒店标准简介及上海地区五星级大酒店建安成本 分析 一、 中国五星级大酒店标准简介 中国涉外旅游酒店划分为五个档次 , 即一星级、 二星级、 三星级、 四星级、 五星级 , 星级越高 , 表示酒店的档次越高。 酒店星级的划分以酒店的建筑、 装饰、 设施设备及管理、 服 务水平为依据。具体的评定办法按照国家旅游局颁发的设施设 备评定标准、 设施设备的维修保养评定标准、 清洁卫生评定 标准 , 宾客意见评定标准等执行。五星级旅游涉外酒店应具备 的基本条件概述如下 : ( 一) 酒店总体基本要求 1 、 酒店功能划分合理、 设施使用方便、 安全。 2 、 酒店室内外装修高档、 建筑及装修选用豪华材料。 3 、酒店内部公共信息图形符号符合 LB/AT001 标准。 4 、 有中央空调系统。 5 、 有背景音响系统。 资料内容仅供您学习参考，如有不当或者侵权，请联系改正或者删除。 6 、 有与五星级酒店相适应的计算机管理系统。 ( 二) 酒店接待大厅基本要求 1 、 接待大厅宽敞、 装修豪华、 光线充分。 2 、 有与酒店规模、 五星级相适应的总服务台 , 总服务 台有中英文标志、 分区段设置接待、 问讯、 结帐、 24 小 时有工作人员在岗。 3 、 提供留言服务、 一次性总帐单结帐服务、 信用卡 服务、 18 小时提供外币兑换服务。 4 、 总服务台提供酒店服务项目宣传品、 酒店价目表、 中英文本市交通地图 , 全国旅游交通地图、 本市和全国旅游景 点介绍、 各种交通工具时刻表、 报刊杂志等。 5 、 可 8 小时直接接受国内、 国际客房预订 , 有酒店 和客人同时开启的保险箱、 设门卫应接员、 专职行李员、 值 班经理、 大堂经理。 6 、 在非经营区设客人休息场所、 提供店内寻人服务 和安排出租车服务、 门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道、 配备轮椅。 7 、 至少能用 2 种外语提供服务 ( 英语为必备语种 ) , 资料内容仅供您学习参考，如有不当或者侵权，请联系改正或者删除。 总机至少能用 3 种外语提供服务 ( 英语为必备语种 ) , 各种 指示用和服务用文字至少用中英文同时表 ( 三 ) 客房基本要求 1 、 至少有 40 间( 套 ) 可供出租的客房 , 70%