{5S6S现场管理}酒店5S检查表及5S检查表的编制.pdfVIP

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{5S6S 现场管理}酒店 5S 检查表及 5S 检查表的编 制 附录:5S 检查表及 5S 检查表的编制 案例 1 :整理和整顿活动检查表 检查内容 检查标准 检查方法 检查结果 纠正跟踪 号  未建立物品分类及存弃规则(1 1 物品分类 分)  审阅文件 及  物品分类及存弃规则不太完善  核对现场 存弃规则 (2 分)  物品分类及存弃规则基本完善 (3 分)  物品分类及存弃规则较完善(4 分)  物品分类及存弃规则完善(5 分)  尚未对身边物品进行整理(1 分) 2 整理  已整理、但不太彻底(2 分)  查看现场  整理基本彻底(3 分)  询问  整理较彻底(4 分)  整理彻底(5 分)  物品尚未分类放置和标识(1 分) 3 整顿  部分物品尚未分类放置和标识  查看现场 (2 分)  观察取用方  物品已基本分类放置和标识(3 法和时间 分)  物品已分类放置和标识,取用较 方便(4 分)  物品已分类放置和标识,取用方 便(5 分) 案例 2 :清扫、清洁活动检查表 检查内容 检查标准 检查方法 检查结果 纠正跟踪 号  无计划、也未落实职责(1 1 计划和职责 分)  计划和职责规定不明确、不 完善(2 分)  计划和职责规定基本完善  查阅文件 (3 分)  计划和职责规定较完善(4 分)  计划和职责规定完善(5 分)  未按计划和职责规定实施  查阅纪录 2 清扫 清扫(1 分)  观察跟踪  未严格按计划和职责规定  询问 实施清扫(2 分)  基本按计划和职责规定实 施清扫(3 分)  偶尔未按计划和职责规定 实施清扫(4 分)  已按计划和职责规定实施 清扫(5 分)  未养成清洁习惯、环境脏乱 3 清洁 (1 分)  清洁坚持不好,效果差(2 分)  观察现场  基本养成了清洁习惯,环境  检查纪录

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