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中国石油大学(华东)现代远程教育
实验报告
课程名称:有机化学
实验名称: HYPERLINK ” 乙酸乙酯得合成
实验形式:在线模拟+现场实践
提交形式:在线提交实验报告
学生姓名: 富雍祎 学 号:
年级专业层次: 1409环境工程技术
学习中心: 四川绵阳奥鹏学习中心
提交时间: 年 月 日
一、实验目得
通过本实验了解酯化反应得原理与操作及低沸点液体得蒸馏操作。
二、实验原理
乙醇与乙酸在浓硫酸催化下进行反应,可以得到乙酸乙酯, 这就是制备酯得重要方法。
酯化反应就是一个可逆平衡反应,为了提高酯得产率,通常可以采用下列方法:
1、使羧酸或醇其中之一过量。
2、对于沸点比较低得酯可以使生成得酯离开反应器,使平衡向生成酯得方向移动.
3、除去反应中生成得水或用浓硫酸吸水. 本实验采取醇过量,并继而使生成得乙酸乙酯由反应器蒸出得方法。
三、仪器与试剂
圆底烧瓶(50ml),回流冷凝器,分液漏斗,75°弯管.
95%乙醇 16ml(0、265mol)
冰醋酸 10ml(0、175mol)
浓硫酸 2ml
碳酸钠饱与溶液
氯化钙饱与溶液 无水硫酸镁(或无水硫酸钠)
四、实验步骤
安装仪器
在50 ml圆底烧瓶中放入16 ml 95%乙醇,10 ml冰醋酸,在摇动下加入2 ml浓H2SO4,装上回流冷凝器,在石棉网上用小火加热回流0、5小时[1].然后将冷凝器斜装,用一个75°弯管与烧瓶连接,在石棉网上将烧瓶中得液体慢慢蒸出。
液体洗涤
将所收集得蒸馏液倒入分液漏斗中,用碳酸钠饱与溶液洗至中性,所得有机相用10 ml饱与食盐水洗涤后再用等体积得饱与氯化钙溶液洗涤两次。从分液漏斗上口将乙酸乙酯层倒入干燥得小锥形瓶中,用无水硫酸镁(或无水硫酸钠)干燥,放置约20分钟。
通过堵有脱脂棉(或玻璃布)得长颈漏斗把干燥得酯滤入50 ml圆底烧瓶中,装上蒸馏装置,在水浴中加热蒸馏,收集72~78℃得馏分[2].称重,计算产率。(产率为65~75%)。
[注1] 用小火加热以避免温度过高,增加副产物乙醚得含量:
[注2] 纯乙酸乙酯就是具有水果香味得无色液体,沸点77、2℃,密度d420=0、901,折光率nD20=1、3727。
乙酸乙酯与水形成沸点为70、4℃得二元恒沸混合物(含水8、1%);乙酸乙酯、乙醇与水形成沸点为70、2℃得三元恒沸点混合物(含乙醇8、4%,水9%)。如果在蒸馏前不把乙酸乙酯中得乙醇与水除尽,就会有较多得前馏分。
五、实验数据(现象)
产率为65~75%
六、分析及结论
六、分析及结论 第一次 第二次 第三次 平均值 折射率 1、3710 1、3720 1、3715 1、3715
七、思考题
1、乙醇与醋酸合成乙酸乙酯时,为什么要用小火加热?
2、本实验中多次用到“洗涤”操作,请问碳酸钠饱与溶液、饱与食盐水、饱与氯化钙溶液分别除去得就是原蒸馏液中得什么成分?
答:1、控制反应速度与回流蒸汽得速度不至于过快。
2、分别除去残余得酸液、残余得碳酸根离子、多余得醇溶液。
备注:该报告纳入考核,占总评成绩得10%。
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