超市生鲜第四季度应季商品操作的方案.pptVIP

RENRENLE 第四季度应季商品操作方案 第一部分、干货部“秋季滋补节”营销指导书; 第二部分、干货部“炒货节”营销指导书; 第三部分、水果部“桔子红了”营销指导书; 第四部分、水果部“蜜柚飘香”营销指导书; 第五部分、干货部“菇类节”营销指导书; 第六部分、水产部“火锅节”经营指导书 第七部分、水产部“冰鲜节”营销指导书; 第八部分、鲜肉部“牛、羊肉节”营销指导书; 第九部分、鲜肉部“腊味节”营销指导书 第十一部分、熟食部“蒸菜系列”营销指南 第十二部分、熟食部“羊肉汤”营销指南  RENRENLE 第一部分、“秋季滋补节”营销指导书  RENRENLE “秋季滋补”怎么吃? 秋季为人体最适宜进补的季节,是对夏 天损耗的弥补,也是为冬天贮存体能积 蓄能量的需要。秋季进补应选防燥不腻 的平补之品,如:莲米、桂圆、黑芝麻、 红枣、山药、银耳、百合、干姬菇、雪 豆、松茸、香菇等,均可起到滋阴、润 肺、养胃、生津的补益作用。  RENRENLE 操作单品明细及时间 商品编号商品名称销售单位 售价 操作时间 601905/337263 松茸 316 11.16-11.2 黑木耳 99.6 11.16-11.22 601873/094041 枸杞 59.6 11.16-11.22 122686 香菇 79.6 11.16-11.22 256543/383867 红枣 kkkkk ggg 11.16-11.22 348052/601879黄花菜 39.6 11.16-11.22 601932/360805 雪豆 个 13.6 11.16-11.22 484387/601930 当归 11.16-11.22 94057/601922 银耳 70663 花生米 kkkk 17.6 11.16-11.22 百合 ggg 290978/348017 桂圆干 11.16-11.22 601913/645718 莲米 39.6 11.16-11.22  RENRENLE 、陈列布置 陈列布置要求: 1、采购中心下发各门店指定陈 列图,门店需严格执行。 2、门店需按照采购中心下发的 陈列效果图制定卖场宣传布置。 3对主力销售商品,要有使用方 法及功效的介绍。 4、对促销海报商品。必须安排 1-2个堆头陈列,有专人现场促  RENRENLE 四、跟进与反馈 为了提升秋季的销售与卖场的陈列形象,我 部会协同营运部同事对商品品质、陈列、价格进 行管控: 1、采购部定期对门店的陈列与商品价格进行核査,如有例 外,将对责任门店主管进行口头警告的处分,再此出现将 给予书面警告一次。 2、针对“秋季滋补”促销商品定期做销售回顾,销售较差 的门店进行全区域通报批评并提交差异分析及销售提升措 施  RENRENLE 第二部分、“炒货节”营销指导书  RENRENLE “炒货节”吃什么? 二、操作单品明细及时间 三、陈列布置 四、跟进与反馈  RENRENLE 、“炒货节” ■随着天气的转凉,炒货类商品已迎来销 售契机,但现在各店经营状况参差不齐, 为使区域达到统一标准、经营方式做如 下要求。  RENRENLE 操作单品明细 序号 小类名称商品编号商品名称 到位时间 炒货类 837831原味瓜子 10月1日 炒货类 83071五香瓜子 10月1日 炒货类 701366 葵花仁 10月1日 炒货类 10月1日 炒货类 10月1日 炒货类 757887千碧根果 10月1日 炒货类 416594 西瓜子 10月1日 281399其他南北干货类252904香烤花生 10月1日 81399其他商北千货类91393开心果 kg 10月1日 10 281399其他南北干货类917108地瓜干 kg 10月1日