客房部节能降耗管理规定.docxVIP

房务部节能降耗管理规定 一、 目的 房务部在保证对客服务正常运行的情况下，减少物耗，更加有效、 合理的降低成本加大酒店纯利润，特制定本规定。 二、 措施 1、 清扫住客房时客人用过的拖鞋不给予更换，把用过的拖鞋整齐 摆放于床边方便并促使客人再次使用。客人退房后，将拖鞋回 收清洗后挑选再利用。 2、 清扫住客房时客人打开的半瓶矿泉水不给撤出， 直到客人退房。 退房后用半瓶矿泉水养竹子。 3、 清扫住客房时客人使用过的香皂、牙具、梳子不撤掉只把新的 配在一边，让客人仍然使用用过的一次性用品从而做到节约。 4、 在清扫退客房时，房间内所有灯具、电器设备要求关闭，清理 卫生间和夜晚清理房间时除外。 5、 在清理退房时，如发现一次性用品中（如洗发水、沐浴液、润 肤露、纸张等）有回收价值的要进行回收再利用。 6、 对于住客房的床上布草，可视清洁情况稍作整理，不脏的不予 更换，对长住客的床上布草，可视情况三天更换一次。 7、 在清理卫生间时要注意节约用水， 除冬天外不准使用热水清洁 卫生，水源要做到随开随关。 8、 客房加大对信笺、纸张、铅笔等客用品的管理，绝不允许员工 以任何形式利用客用便签纸写字，并杜绝浪费。 9、 清洁剂一定按比例配备，使用时另用小瓶装，避免超量使用带 来的用水量增加和清洁剂副作用，减少浪费。 10、 做好房间内的家俱设备、不锈钢制品的维护与保养，延长更 新周期从而做到节约投资。 11、 清洁工具在使用过程中要加以爱护，清洁工具的更换实行以 旧换新的形式，谁使用谁保管，谁丢失谁负责的原则，加强 清洁工具的控制与管理。 12、 严格控制一次性客用品的发放量，保证无浪费、无流失，实 行每次根据住客量及楼层库房的剩余量来发放低值易耗品。 13、 客房清洁剂及清洁工具的采购控制，实行白采方式，货比三 家，严把质量关、价格关，从采购源头做到节约。 14、 客房员工上下班严禁代包上楼。 15、 房间每日物品配备，严格按客房物品摆放规定的数量执行。 如需增加，及时上报。 三、 奖励 四、 成立节能降耗小组 房务部节能降耗实施办法 项目 节能实施措施 责任人 监督人 电脑 房务中心：保持24小时开机。 房务中心当班 人员 当班领班 库房：8 : 00AM ——下班关闭。 库管员 当班领班 饮 水 机 中心：11 : 00PM ——次日7 : 30AM （关闭状态）。 （夜班饮水临时通电） 中心当班人员 当班领班 库房：8 : 00AM ——下班关闭。（现在未配，以后视情 况定） 库管员 当班领班 楼层：8 : 30——22 : 00。早班开，中班关。（现在未配， 以后视情况定） 当班人员 当班领班 空 调 房间：夏季：26度；冬季：21度： 每日18 : 00PM 后将预定房的空倜开启，并按规定 将温度锁定，关闭窗户： 当班人员 当班领班  房间： 客人到店前半小时将房间空调打开。 楼层通道（只开到2档）： 夏季6月—— 10月，每日11 : 30AM 开启，22: 30PM关闭，温度为 26度。 冬季11月 次年2月，开房卒局，楼层预定房 超过5间时，每日11 : 30AM 开启，22: 30PM 关闭， 温度为21度。 灯 具 白天清扫房间： 拉开窗帘，打开窗户通风。关闭房间所有灯。 （客人在除 夕卜）清扫卫生间只开镜前灯和浴缸顶灯。 早班服务员 当班领班 开例： 开完夜床后，标间只开床头灯，单间只开靠卫生间的床头 灯，套房开客厅顶灯和床头灯。其他处于关闭状态。 中班服务员 当班领班 员工工作间：随手关灯，随手锁门。 各班次服务员 当班领班 布草间：人在灯亮，人走灯关，随手锁门。 当班服务员 当班领班 电梯厅：晃一组灯 夜班当班人员 当班领班 楼道门 东西防火门及双扇门及时关闭， 防火、防盗。楼层温度适 情况用中央空调进行调整，调整到适宜温度时及时关闭。 部门全体员工 当班领班 房间 窗户 充分利用春秋交替季节自然风调节室内温度， 夏季和 冬季房间空调开启时窗户关闭。 楼层清扫员 当班领班 冰箱 半导体 不使用时不接电源。封楼时全体断电。冰箱刻度为 2C。 楼层清扫员 当班领班 电视 宜里为10。做房时关闭电源，不要处于何■机状态。液日日 电视除外。 空调 根据季节，温度可适情况调整。预订房提前开启。 当班服务员 当班领班 热水器 早班：8 : 00开启。 中班：22 : 00关闭。 19F当班服务员 当班领班 消毒柜 消毒程序完成后断开电源。 消毒员 当班领班 毛巾柜 使用时提前半小时开启准备，其他时候断电。 当班服务员 当班领班 电 梯 客用电梯：禁止使用（特别事宜需经经理同意） ； 员工电梯：三层楼之内且没有携带重大物品。步行。 部门 全体员工 全体员工 相互监督 清扫 用水 1、 禁止出现长流水现象； 2、 禁止用热水