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糖筛时，刘女士被确诊为妊娠糖尿病。从此，吃饭就成了一件头疼的事：管住嘴，怕营
养不够，影响胎儿发育；多吃一口，血糖上升，唯恐牵连孩子。
“糖妈妈 ”到底该如何吃饭呢？大连营养学会副秘书长、 大连市中心医院营养科主任王兴
国告诉《生命时报》记者，孕妇先要学会将一天的食物总量合理分配。 “尤其是妊娠糖尿病
患者，不能像普通人那样一天 3 顿，而是要将食物总量按个人饮食习惯，分成 4— 6 次，每
餐五六分饱， 临睡前可以适量进餐 1 次。 这样有利于控制每天摄入的热量， 也不会影响胎儿
正常发育。 ”
两餐间的零食， 以水果、 全麦面包、 牛奶为宜。 水果营养丰富， 适量吃能减轻妊娠反应，
促进食欲。 但现在有些孕妇把水果当饭吃， 甚者每天吃下 2—3 千克， 或吃大量高糖分水果，
都会影响血糖。吃对水果，首先要选含糖量低的，或以番茄、黄瓜等蔬菜代替，且每天的总
量不能超过 200 克。柿子、桂圆、香蕉、杨梅、葡萄等含糖量超过 14% ，要注意限量。此
外，喝一杯牛奶 (250 毫升左右 ) ，吃一个煮鸡蛋或一两片全麦面包，也是一餐。 (徐李燕 )
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