乌鬃鹅统一标准化生产指导基础手册.docVIP

乌鬃鹅标准化生产指导手册 第一章 鹅场选址和建造 第一节、场址选择 第二节、鹅舍建筑 第二章 清远乌鬃鹅品种特征 第三章 鹅饲料 第一节 鹅喂养营养 第二节 饲料选择和投饲 第三节 饲料运输和贮藏 第四节 牧草种植和利用 第四章 鹅喂养管理 第一节 肉鹅喂养管理 第二节 肉鹅育肥技术 第三节 种鹅喂养管理 第五章 鹅蛋孵化 第一节 种蛋搜集和保留 第二节 种蛋选择和消毒 第三节 种蛋孵化 HYPERLINK \s 1,15608,15619,0,,第三节 种蛋孵化 HYPERLINK \s 1,14467,14479,0,,第五章 鹅疾病防治 第六章 鹅疾病防治 HYPERLINK \s 1,14733,14747,0,,第一节 防疫方法和做法 第一节 防疫方法和做法 HYPERLINK \s 1,17571,17581,0,,第二节 疾病诊疗 第二节 疾病诊疗 HYPERLINK \s 1,18120,18137,0,,附一： 畜禽常见消毒药配制和使用 附一： 畜禽常见消毒药配制和使用 附二： HYPERLINK \s 1,23249,23263,0,,家禽疫苗接种方法及注意事项 家禽疫苗接种方法及注意事项 HYPERLINK \s 1,18020,18032,0,,第三节 药品残留控 附三： HYPERLINK \s 1,24161,24175,66,,连续注射器消毒和使作方法 连续注射器消毒和使作方法 第一章 鹅场选址和建造 第一节、场址选择 建立现代化大型养鹅场，场地选择上十分关键，不仅关系到经济效益高低，而且是养殖成败关键。首要条件要有利于卫生防疫，交通方便，水源充足，水质良好，电源方便。通常场地应远离铁路、公路、村庄等人员来往频繁地方。人员来往频繁，轻易传输病原，同时场地地势要有利于防涝排水、污水处理及排放，以利环境保护，场地周围及空间应无有毒有害物质及空气污染，确保安全生产。必需在养鹅之前作好周密计划，场址选择要求关键有以下6个方面： （一）草源丰富，牧地开阔 鹅是食草水禽，觅食性强，耐粗饲，能充足利用草地，采食并消化大量青草。所以，鹅场应建在草源丰富地方，方便于放牧，节省精料，降低生产成本。如选择在果园中建造鹅场，让鹅在果园里放牧，除草施肥，这是农牧结合好形式。 （二）濒临水面 鹅舍建在河边或湖滨处，水面尽可能宽广，水深在1—2米之间，水面波浪小。如是避开主航道，以降低应激原因。 （三）地势高燥 建造鹅舍地势应稍高一点，最好向水面倾斜5—10度，以利排水，土质应选择透水性好有沙质土。必需注意：排水不良，易遭水淹低洼地绝对不能建造鹅场。 （四）水质良好，水源充足 鹅场周围应绝对没有屠宰场和排放污水工厂，鹅场要离居民点远部分，尽可能在工厂和城镇上游建场，以保水质洁净。同时，水源充足，甚至干旱季节，也不能断水。 （五）交通方便 方便饲料运入、鹅产品输出，但不能紧靠车站、码头或交通要道（公路、铁路），不然不利于防疫卫生，而且环境不平静，影响鹅休息和产蛋。 （六）坐北朝南 鹅舍要建在水源北边，把水陆运动场放在鹅舍南面，使鹅舍门正对水面向南开放，这种朝向鹅舍冬暖夏凉，有利于提升鹅生长和产蛋率。如找不到朝南地段，朝东或朝东南也能够，但尽可能避免朝西或朝北。因为，这种西北朝向房舍，夏季迎西晒太阳，舍内气温高，像蒸笼一样闷热，冬季吃西北风，气温低，鹅耗料多，产蛋少。 第二节、鹅舍建筑 场内建筑物布局要周密策划，生产区和生活区要严格划分，而且要有相当距离，相互间应用围墙隔离，严防闲杂人员随意进出，传输病原。 （一）育雏舍 21天龄前雏鹅体温调整能力差，所以，育雏舍要有良好保温性能，舍内干燥，空气流通但不漏风；最好安装天花板，以利隔热保温。采光面积宜大，窗户面积和地面百分比以1：10—15为好，屋檐高2米。为保持舍内干燥，地面应比舍外高25—30厘米，用水泥或三合土制成，以利于冲洗、消毒和预防鼠害。育雏室建筑面积估算应依据所喂养鹅种类型和周龄而不一样；同一类型鹅随日龄增加而降低喂养密度，育雏舍前应设一运动场，场地平坦而略向沟倾斜，以防雨天积水。 （二）肉鹅舍 肉鹅生长快，体质健壮，抵御力强，喂养比较粗放，所以建造肉鹅舍只要上能遮雨，东西北三面能够挡风，就可达成基础要求，严寒地域也要注意防寒。通常全部利用多种旧民房作肉鹅舍。40日龄后能够半露宿喂养，气温转暧后，搭个凉棚就可喂养了。 （三）肥育舍 仔鹅上