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糖和苷 第二章 【单选择题】 ) D 1.最难被酸水解的是(
E. 氰苷D. 碳苷 B. 氮苷 C. 硫苷 A. 氧苷
)2.提取苷类成分时,为抑制或破坏酶常加入一定量的( C
碳酸钠 E. 酒石酸 C. 碳酸钙 D. 氢氧化钠A. 硫酸 B.
)提取药材中的原生苷,除了采用沸水提取外,还可选用( A 3.
E. 冷水 氯仿 B. C. 乙醚 D. A. 热乙醇
酸水)洗脱,19∶4. 以硅胶分配柱色谱分离下列苷元相同的成分,以氯仿-甲醇((A)
最后流出柱的是苷 E. D. 单糖苷 C. 三糖苷 A. 四糖苷 B. 双糖苷 元 A ) 5. 下列几种糖苷中,最易被酸水解的是(
OHOHOHOHOOOROROOROOROHOHHOHOHOHONHOHcadb
)糖的纸色谱中常用的显色剂是( B 6.
试剂Keller-Kiliani.C 邻苯二甲酸试剂-.苯胺B 试剂Molish.A.
,.
D.醋酐-浓硫酸试剂 E.香草醛-浓硫酸试剂
7.糖及多羟基化合物与硼酸形成络合物后( A )
A.酸度增加 B.水溶性增加 C.脂溶性大大增加 D.稳定性增加 E.碱性增加
8.在天然界存在的苷多数为( C )
A.去氧糖苷 B.碳苷 C.β-D-或α-L-苷 D.α-D-或β-L-苷
E.硫苷
9.大多数β-D-和α-L-苷端基碳上质子的偶合常数为( C )
A.1~2Hz B.3~ 4Hz C.6 ~8 Hz D.9 ~10 Hz
E.11 ~12 Hz
10.将苷的全甲基化产物进行甲醇解,分析所得产物可以判断( B )
A.苷键的结构 B.苷中糖与糖之间的连接位置
C.苷元的结构 D.苷中糖与糖之间的连接顺序
E.糖的结构
11.确定苷类结构中糖的种类最常用的方法是在水解后直接用( E )
A.PTLC B.GC C.显色剂 D.HPLC
E.PC
) C 苷键端基碳的化学位移在(-D-.大多数β12.
,.
.δD C.δppm 100~105 B.δppm 96~100 A.δppm 90~95
ppm 110~115
E.δ ppm106~110
B )13.下列有关苷键酸水解的论述,错误的是(
B. 醛糖苷比酮糖苷易水解A. 呋喃糖苷比吡喃糖苷易水解
酚苷 E. D. 氮苷比硫苷易水解 C. 去氧糖苷比羟基糖苷易水解
比甾苷易水解 B)反应的试剂组成是( 14.Molisch-萘酚 β- D. C.萘-硫酸 .α硫酸A.苯酚- B-萘酚-浓硫酸 硫酸酚- E. 硫酸
氨水硝酸银-氢氧化钠 G. -F. 氧化铜 ) C 15.下列哪个不属于多糖( 质蛋白 D. 纤维素 质 树A. 胶 B. 粘液 C.
果胶E.
)
16.苦杏仁苷属于下列何种苷类( E
HNC OHCHCO OOOOHOHHOHOA.醇苷 B.硫苷 C.氮苷 D.碳苷 OHOHE. 氰苷
) A .在糖的纸色谱中固定相是(17.
,.
A.滤纸所含的水 B.酸 C.有机溶剂 D.纤维素
E.活性炭
18.苷类化合物糖的端基质子的化学位移值在( C )
A.1.0~1.5 B.2.5~3.5 C.4.3 ~6.0 D.6.5
~7.5 E. 7.5 ~8.5
19.天然产物中,不同的糖和苷元所形成的苷中 ,最难水解的苷是( A )
A.糖醛酸苷 B.氨基糖苷 C.羟基糖苷 D.2,6—二去氧糖苷 E. 6—去氧糖苷
20.酶的专属性很高,可使β-葡萄糖苷水解的酶是( C )
A.麦芽糖酶
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