清远地标阳山鸡肉鸡养殖关键技术标准规范.docVIP

广东省阳山县质量技术监督局公布20XX-08-01实施20XX-07-15公布阳山鸡肉鸡养殖技术规范DB441823/T 00 广东省阳山县质量技术监督局公布 20XX-08 20XX-07-15公布 阳山鸡肉鸡养殖技术规范 DB441823/T 003－20XX DB441823 广东省阳山县农业地方标准 ICS65.020.30 B 45 广东省质量技术监督局立案号： 653-20XX 序言 本标准由广东省阳山县质量技术监督局提出并归口管理。 本标准负责起草单位：广东省阳山县质量技术监督局、广东省阳山县科技和农业局、阳山县动物卫生监督所、阳山县科学技术协会。 本标准关键起草人：陈可敬、梁贤礼、温秀生、唐土铃、钟伟国、何朗俊、刘万金、罗彩霞。 本标准为首次公布。 阳山鸡肉鸡养殖技术规范 1 范围 本标准要求了阳山鸡肉鸡喂养条件要求、技术要求、卫生防疫、环境保护。 本标准适适用于在本县行政区域内养殖阳山鸡肉鸡。 2 规范性引用文件 下列文件中条款经过本标准引用而成为本标准条款。通常注日期引用文件，其随即全部修改单（不包含勘误内容）或修订版均不适适用于本标准，然而，激励依据本标准达成协议各方研究是否可使用这些文件最新版本。通常不注日期引用文件，其最新版本适适用于本标准。 GB 7959 粪便无害化卫生标准 GB 8978 污水综合排放标准 GB 14554 恶臭污染物排放标准 GB 16548 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程 GB/T 18407.3 农产品安全质量无公害畜禽肉产地环境要求 NY 5027 无公害食品畜禽饮用水水质 NY 5030 无公害食品畜禽喂养兽药使用准则 NY 5037 无公害食品肉鸡喂养饲料使用准则 中国动物防疫法 中国畜牧法 动物防疫条件审核管理措施 3 阳山鸡肉鸡喂养条件要求 3.1 场址选择和布局 应符合农业部《动物防疫条件审核管理措施》要求。 3.1.1 场地选择应符合GB/T 18407.3要求，且地形干燥、土质良好，背风向阳，交通便利，环境平静、防疫隔离条件好，并有一定坡度。排水方便，水源充足、水质应符合NY 5027要求。 3.1.2 鸡场应距离公路、河流、村镇(居民区)、工厂、学校及其它养殖场500米以上。鸡舍建筑要求既能保温又通风良好，阳光充足并有对应放养场地。鸡舍朝向为坐北朝南或偏东南方向。并有防鼠、防鸟兽设施。 3.2 场内布局 3.2.1 场内设生产区、生活区，在生产区下风向设置隔离室(区)，生活区和生产区分开， 3.2.2 鸡场内不栽种高大树木，场内职员不得喂养其它家禽类，不得外购禽、禽产品和蛋回场 3.3 卫生消毒 3.3.1? 鸡场周围环境应保持卫生、洁净。饮水器天天清洗一次，饲料槽不积陈料。鸡舍垫料应保持干燥、松软，若发生疫病时3天更换一次。鸡舍、运动场、放养场地应干燥、通风。 3.3.2 3.3.2.1 鸡场大门、鸡舍等入口处设消毒池，池内应有消毒液，并定时 3.3.2.2 鸡舍消毒，育雏舍、育成舍、产蛋鸡舍进鸡前要求冲洗消毒,并空置14天以上。进鸡后定时消毒，使用低毒安全消毒剂对鸡舍进行全方位喷雾，天 3.3.2.3 饲料槽、饮水器每七天消毒一次；放养场地每七天消毒一次，消毒前应将粪便、羽毛、饲料残渣清扫洁净； 3.3.2. 3.4 饲料营养指标 阳山鸡肉鸡饲料营养指标见表1。 表1 饲料营养指标 项　目 0～5周龄 6周龄～12周龄 13周龄以上 代谢能（MJ/kg） 11.76 12.18 12.18 粗蛋白（％） 20.00 18.00 16.00 蛋白能量比（g/MJ） 17.00 15.00 13.00 钙（％） 0.90 磷（％） 0.70 食盐（％） 0.37 3.5 饲料卫生指标 应符合NY 5037要求。 4 阳山鸡肉鸡喂养技术要求 4.1 雏鸡喂养技术 4.1.1 0～40日龄，严寒期可合适延长。 4.1.2 雏鸡应选择优质、适口性好、易消化全价碎粒料。 4.1.3 雏鸡进入育雏室，经合适休息后便可开饮且应先于开食。开饮时应用和保温室温度相近水，也可人工帮助雏鸡开饮，开饮后就不能断水。第一天饮水中可加3％～5％葡萄糖水。 开饮后即可开食，最好开食时间为出壳后二十四小时～36小时(或在1/3雏鸡有啄食行为时)。开食可将小鸡碎粒饲料撒于纸上或塑料薄膜上，让雏鸡自由采食。 4.1.4 喂养管理 喂料要定时、定量、少喂多餐。3日龄前用撒喂，3日龄后应用饲料盘或饲料槽(桶)。喂养方法可分为地面平养和笼养。喂养密度见表2。 表2 喂养密度 日龄（天） 每平方米喂养羽数 1～10 70～80 11～20 50～70 21～30 30～40 31～40 20～30 表2（续）