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同 学 们 好 第六章 溶解现象 第三节 物质的溶解性 第四课时 结晶 ≥ 溶解度曲线的作用: ①查找 某物质在某温度时的 的溶解度;或某溶解度所对 应的温度 ② 比较 同一物质 在 不同温度 下 的溶解度; ③ 比较 同一温度 下 不同物质 的溶解度; ④判断 某温度下某溶液是否 饱和。 即判断物质溶解度随温度变化的趋势。 即比较该温度下 饱和溶液的质量分数大小 。 饱和溶液与不饱和溶液之间的相互转化 不饱和 溶 液 饱和 溶液 1. 增加溶剂 3. 增加溶质 1. 蒸发溶剂 2. 升高 温度( S 随 T 升高而增大) 降低 温度( S 随 T 升高而减小) 2. 降低 温度( S 随 T 升高而增大) 升高 温度( S 随 T 升高而减小) Ca(OH) 2 Ca(OH) 2 . . . . 溶 解 度 / g 200 100 60 70 50 10 20 30 40 80 90 100 110 180 170 160 150 140 130 120 190 50 10 20 30 40 0 90 60 70 80 温度 / ℃ . 硝 酸 钾 . . . . 在80℃时,将 110g 硝酸钾加 入到 100g 水中,充分溶解后, 形成的溶液为该温度下硝酸 钾的 __ __ 溶液。欲使 其刚好形成饱和溶液,可采 用的方法有: 加入 一定量 的硝酸钾 蒸发掉一定量的水份 降温到60℃ 若再降温到10℃,会怎样? 会析出 89g 硝酸钾晶体 21 169 不饱和 59g 89g 110 溶 解 度 / g 200 100 60 70 50 10 20 30 40 80 90 100 110 180 170 160 150 140 130 120 190 50 10 20 30 40 0 90 60 70 80 温度 / ℃ 在90℃时,将 36g 氯化钠加 入到 100g 水中,充分溶解后, 形成的溶液为该温度下氯化 钠的 ____ __ 溶液。欲使其 刚好形成饱和溶液,可采用 的方法有: 加入 g 氯化钠 蒸发掉一定量的水份 降温至20℃ 若再降温,会怎样? 会析出极少量的晶体 硝 酸 钾 氯化钠 不饱和 若仅将题中“36g”换成 “ 30g ”,会怎样? 36 36 39 3 3 [ 实验 1] 用玻璃棒蘸取少量浓的氯化钠溶液,用 酒精灯加热,观察实验现象。 玻璃棒附有 白色晶体 结晶: [ 实验 2] 在一只盛有 30mL 沸水的烧杯中不断加入硝酸钾, 配成饱和溶液,将烧杯放在冷水中降温,观察实验现象 沸 水 热的硝酸钾浓溶液 冷 水 现象:烧杯底部有固体析出 结晶 : 在一定条件下,固体物质可以从它的水溶液中析 出。人们通常把从溶液中析出 晶体 的过程称为 结晶 。 析出晶体后的溶液叫 母液 , 一定是 该温度 下该溶质的饱和溶液。 具有规则的几何外形的固体 叫做 晶体 明矾晶体 氯化铜晶体 硝酸钾晶体 重铬酸钾晶体 蔗糖晶体 硫酸铜晶体 我们如何得到这样美丽的晶体? 仔细观察,从图中食 盐和硝酸钾的溶解度 曲线中你发现了什么? 食盐的溶解度受温度变 化影响很小, 硝酸钾的溶解度受温度 的变化影响很大 首先我们来看看我们吃的食盐是怎么来的! 把海水引入海滩 借助日光和风力 使水分蒸发 从而得到食盐 盐场用海水晒盐 海水 蒸发池 结晶池 食盐 母液 氯化钠 多种化 工原料 从海水中提取食盐 蒸发溶剂 你知道食盐是怎样来的了吗? 晶体的形成方法之一: 蒸发结晶 海水 食盐晶体 蒸发结晶 硝酸钾晶体能否利用上述方法得到? 想一想:硝酸钾晶体是怎样析出的? 冷却热饱和溶液 晶体的形成方法之二: 配制热的饱和溶液 硝酸钾晶体 冷却 硫酸铜晶体也可以这样制得 硫酸铜晶体:蓝色 硫酸铜粉未:白色 硫酸铜溶液:蓝色 检验水的存在: 加入无水硫酸铜(白色),若变为蓝色,则含有水 试想:我们可以通过冷却食盐水的方法 制取食盐晶体吗? 不可以 食盐的溶解度随温度变化的 程度很小,降低温度,食盐 不能析出很多 结晶的方法: ( ( 热 的 饱 和 溶 液 冷却热饱和溶液结晶 蒸发结晶 2 ) 蒸发结晶: 适用于固体溶质从溶液中结晶析出。 ( 主要适用于溶解度受温度影响不大的固体物质 ) 如蒸发海水获得食盐 1 ) 冷却热饱和溶液 :主要适用于溶解度受温度变 化影响较大的固体物质。 如冷却热的硝酸钾饱和溶液来获取硝酸钾晶体 0.10 0.20 70 40 0 10 20 50 60 80 100 30 温度 / ℃ 熟石灰的溶解度曲线: 3 、升温结晶(初中仅此一个) 升高温度会有什么现象?为什么? 变浑浊,因为熟石灰的溶解度随温度升高而减小, 升温后会有熟石灰固体析出 溶解度 /g 90 讨论: ( 1 )从 KNO 3 溶液中获得
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