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食物的旅行 苏教版上 三年级上 新知导入 请一位同学到讲台上来吃苹果,请大家仔细观察他吃苹果的过程。 新知导入 请同学们说一说,吃的过程? 用嘴摄取食物,并用牙齿将其嚼烂,并与唾液混合,接着食物进入食道,再进入我们看不到的“肚子”里。 活动一:我们吃进去的食物到哪里去了? 在人体轮廓图上(见活动手册第15页)画出食物在人体内的“旅行图”。 小组交流,在同学画的图中选出你最认可的一幅,说说你的理由。 咽 口腔 食道 小肠 胃 大肠 肛门 活动二:认识人体的消化器官。了解食物的消化过程。 食物在体内旅行到底经过哪些消化器官呢? 口腔、咽部、食道、胃、小肠、大肠和肛门。 食物在人体经过消化器官的顺序: ? 口腔 食道 胃 小肠 大肠 肛门? 咽部 消化器官有怎样的作用? 口腔:将食物磨碎,与唾液混合。 咽部:吞咽食物。 食道:传送食物至胃。 胃:储存和搅拌食物,吸收一些营养。 小肠: 完成消化和吸收 。 大肠:储存难以消化的食物残渣,生成粪便。 肛门:将粪便排出体外。 肝脏和胆囊有什么作用? 肝脏:产生胆子汁。 胆囊:储存胆汁。 人体最大的消化器官是什么? 肠道是人体最大的消化器官,成人肠道长6.5-8.5米,约为身体的4.5倍。 (三)模拟食物在消化道里的运动 食物是怎么样在消化器官内运动的?? 模拟材料:用漏斗模拟口腔,用软塑料管模拟食道,用软塑料管模拟肠道,用气球模拟胃,用乒乓球代替食物。 重点观察: 食道和胃蠕动的过程。 方法: (1)将圆气球的底部一侧剪开。 (2)依次连接各个“消化器官”。 (3)用胡萝卜块表示吃进去的食物,让它从“口腔”开始“旅行”,直接从“肠道”钻出。 通过模拟演示,消化道是通过什么方式使食物前进的?? 蠕动 想象人倒立时,吃进去的东西会怎样行进? 人吞咽食物靠的的是消化道的蠕动,因此,人倒立时,吃进去的东西会和正时饮食一样行进的。 什么样的饮食习惯有利于消化器官的健康? 细嚼慢咽 我们应该如何保护消化器官? (1)要保护好牙齿,养成早晚刷牙和饭后漱口的习惯。 (2)吃饭要定时定量,细嚼慢咽。 (3)饭前饭后不要做剧烈运动,吃饭时不要看书看报。 (4)食物、食具要清洁卫生,饭前便后要洗手,不要喝生水。 (5)少吃酸性或碱性过强、过冷、过热以及不易消化的食物。 课堂练习 一、判断 1.肠道是人体最大的消化器官。( ) 2. 口腔具有将食物磨碎,与唾液混合的功能。( ) 二、选择 消化食物和吸收养分的最要器官是( ) A. 大肠 B. 小肠 C. 胃 √ B √ 课堂总结 通过本课的学习,我们了解了食物在体内的旅行就是在消化器官中行进,掌握了消化器官的组成及功能,以及消化道是通过蠕动方式使食物前进的。 板书设计 5.18.食物的旅行 消化器官的组成及功能 消化道是通过蠕动方式使食物前进的 作业布置 收集有关保护消化器官的资料,在班上举行一次交流活动。
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