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美容美发及用品行业连锁经营模式分析报 告 一、 美容美发 及用品行业 分析 (一) 美容美发业现状 美容美 起步于 80 年初中期， 正 展是 90 年代中期 始才 入 发业 实际真 发 从 开 进 高速发 展期。以美容院为 例，80 年代末至 90 年代初期时，大多数美容院只是开 在小区家属宿舍楼里的“家庭作坊”，一两张床，几瓶按摩膏和护肤润肤乳就构成 了“美容护 理”的全过 程。90 年代中期，家庭作坊逐步走出宿舍楼开 始以街面店 专业 美容院的面目出现 ，从 而美容美发业 成为第三产业 中新生的民营经济 形态 。 目前的美容美 用品行 因其 、 售 服 特色的不同而分 发 业 经营 销 与 务 为专业线与 日化 大 。 俗 美容院 ，是指 品 走美容院、美 店、浴足及美 线两 类 专业线 称 线 产 专 发 容保健店销 售渠道为 特色，这 一类 的企业产 品涵盖面宽 而广、大而全，通常有美 容、美发 、美体、浴足及保健类产 品系列，一个 品牌通常有上百个 品种 ，上游企 业 提供从销 售、技术 指导 及全面的售后服务 ，如广州肽 能、广东琪雅等。另一类 日化 是指 品 走商 、超市、 店、便利店等大 化渠道 售的企 ， 线则 产 专 场 专卖 众 销 业 产 品结构与 体系比较单 一，缺乏售后服务 ，但销 售量大。如深圳 小护 士、北京大 宝 、广州雅倩、宝洁 玉兰 油等。 1. 美容美发 及用品行业现状 1) 行业概况  经营 面积 普遍偏小：美容美发业 以中小型店占主流，其中 50 平方米以 下的小型美容美发店占总量的 65.04%；50—100 平方米的中小型美容 美发 店占总 量的 24.12%；100 平方米以上美容美发 店仅 占总 量的 10.84%；  经济属 性以民营经济为 主：在各种 不同的经济类 型中，民营经济 所占比 重最大，达 87.13%；  经营 形式以传统 方式为 主：在经营 形态 上，独 立投资 雇人经营 方式所占 比例 85.09% ；合 投 方式占 10.7%； 、特 加盟等 代 达 伙 资经营 连锁 许 现 经营 方式只占 4.2%；  经营场 所以租赁为 主：从 全国来 看，美容美发 店经营场 所的使用方式以 租 主，所占比重高 89.7% ；自有房 和自己 房合 占 9.5%； 赁为 达 产 买 计  美容美发业 以单 体店占绝 大多数 ，以中小型店为 主流，其比重达 83.6%， 开 有一家以上分店者仅 占 16.4%。50 平方米以下的小美容美发店占总 量的 65.04%，50 至 100 平方米中小型美容美发店占总量的 24.12%， 100 平方米以上美容美发店仅 占总 量的 10.84%。最近五年的新开 店数 占总数 的 78%；  美容美发业为 小生产 、大市场 型服务 行业 ，全国 平均每店就业 人员 人数 为 5.8 人，而且同经营 面积 和经营规 模成正比。 2) 经营现状  美容美发业总 体