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酒店业的局势及经营方案 洒店业的发展状况 洒店业届丁旅游业的一部分，说起洒店业的发展就不能不说旅游业的发展情 况。旅游业是世界上最大的产业，不仅是朝阳产业、绿色产业，也是 21世纪最 具活力的产业之一。根据近几年国家旅游局的统计公报显示： 近十年来每年中国 的旅游业都保持两位数的增长速度，2005年中国旅游业总收入达到7686亿元, 比2004年增长12.37%; 2006年,中国旅游业依旧保持了较快增长，旅游业总收 入8935亿元人民币，比2005年增长16.3%,相当丁国内生产总值比重的 4.27%; 2007年尽管受到南方雪灾等事件的影响，中国旅游业总收入还是达到了 10703.91 亿元，突破了万亿元大关。旅游业已经成为中国经济发展的支柱产业， 而在旅游 业中，洒店业是旅游业的最重要组成部分。 根据已出炉的中国旅游业统计年鉴， 厦门的星级洒店从2000年的6029家增 长到了 2008年年底的12751家，星级洒店总数的年均增长率达到 15.3%。2000 年到2006年，全国星级洒店的客房数量从 594,700问增长至1,459,800间左右， 年均增长率为7.7%。 国家旅游局2008年10月23日发布的“2007年中国星级 洒店统计公报”显示：2008年，厦门星级洒店数量继续保持适度增长。到 2006 年末，厦门共有星级洒店12751家，比上年末增加923家，增长7.8%;拥有客 房145.98万问，比2005年末增加12.76万问，增长9.6%;拥有床位278.55万张， 比上年末增加21.38万张，增长8.3%。2008年，厦门星级洒店的经营情况良好。 全年营业收入总额为1482.86亿元，比上年增加136.17亿元，增长10.1%。2008 年，厦门洒店数量达到14327家，五星级361家，四星级1631家，洒店客房数 达到160万问，其中五星级洒店数量增长明显，2008年新评定五星级洒店65家， 比2008年增长30家，同比增长幅度超过20%。 今年春节，旅游部门的数据显示，大部分洒店春节黄金周期间的住宿率同比 去年呈增长趋势。这在经历了金融风暴和次贷危机之后的厦门， 几乎让人难以置 信，但是，在通过市场的置身调查之后，发现的确如此。 厦门作为一个沿海开放城市，以她美丽的风景和整洁的卫生获得了游人的宵 睐，在春节最受欢迎的城市中一举夺名第八位，想必全国，比厦门大、比厦门美 的城市比比皆是，厦门仍然能脱颖而出，说明一定有吸引游客的地方。 厦门的洒店，就像深圳这座城市，是没有根的，没有历史的，五星级洒店就 悦华、宝龙两家，而且悦华还是政府性质，四星级境外宾馆也就海景和马哥波罗 两家，三星级洒店也是屈指可数，但是，在这几年中，厦门洒店的密度越来越大 了，喜来登来了，索菲特也来了，温德姆、戴斯、艾美、华美达、最佳西方、豪 生，几乎所有的境外品牌都看中了厦门这个小小的城市， 同时徐徐多多的单体洒 店也不断地诞生并相继开业，牡丹国际、帝元维多利业、王鼎花园国际、国际会 议中心洒店、香山国际洒店、禹洲国际大洒店等等，具不完全统一，未来两年， 整个厦门，光是岛内五星级洒店将多达二十多家， 岛外也有局星级洒店近10家， 很多同行不禁发问：这么小的一个城市，能支撑这么多的高星级洒店的市场需求 吗？ 市场前景及局势的分析： 大陆与台湾政策利好及三通给厦门带来商家。 精品文档 厦门作为链接大陆与台湾的要道，这几年的小三通基本上让我们看到了厦门的重 要地理，去年台湾大选马英九上台更加 让大众坚信了厦门将作为链接台湾的纽 带,将起到非常重要的地理作用,昨天央视台湾新闻发言人对厦金大桥方案的支 持更加让人们看到了这一点 开放中国大陆居民到台湾旅游厦门将作为重要的交通中转站 台湾与大陆的利好政策将更加促进台商在大陆的投资及厦门与台湾的商务交 流 厦门整个城市会展业的发展，给城市洒店带来了新的机会 政府对旅游方面的力度增加，包括会同赣、粤的旅游推进及组合，将进一步 刺激旅游市场 厦门航空的线路调整及境外航空线路增加，将提高厦门旅游及商务份额 厦门作为旅游城市，在拉动内需的过程中越来越体现其重要地位。 以上几点， 作为积极的作用，将不断持续促进厦门洒店业的发展和市场需求。 但同时，我们需要预估到未来几年厦门洒店也的竞争程度，以目前不断的洒 店数目增加，远远超越了洒店市场的成长，厦门洒店将很快出现供过丁求的局面， 因此，洒店业将可能出现以下几种局面： 1 .拼实力：洒店的竞争，说到底是人才和品牌的竞争，通常最具实力的品牌将 更具有竞争力，厦门各大开发商纷纷洽谈境外高端品牌的态势就很能说明这一 点；当然在这种形式下我们洒店也是很有潜力的， 因为我们洒店以土生土长具有 中国传统高雅的先天优势只要再加上境外的优越管理形式也是一支具有强大潜