永利金钻四果新品品牌策略及产品策划报告.pdfVIP

《永利乳业新品品牌策略及产品策划报告》 CBCT 2010-8-21 在思想中荣耀推动 Promote in ideology 在实战中高速成长 Grows in battlefield 永利新空间探索之战 1 31 永利乳业之战略篇 2 永利乳业之品牌篇 3 永利乳业之产品篇 3 方向决定思路，战略决定战术！ 一直在探讨这样一个问题: 我们要做怎样的一款牛奶类产品 行业环境分析 消费环境分析 企业现有资源分析 河南乳制品行业呈现四大竞争格局： 大品牌 蒙牛 一线品牌 伊利 娃哈哈 二线品牌 大众品牌：三元、光明、妙恋、 银鹭、达利园、旺仔儿童奶 三线品牌 地方品牌：如郑州的花花牛，豫东的科迪，南 阳的三色鸽，洛阳的阿新、生生，漯河的三剑 客、永利、嘉园、叮当牛 四线品牌 山寨品牌：仿“伊利、蒙牛、营养快线”的山寨奶。 价格低、质量低、利润高，豫南地区较多，主要走农村批发、医院附 近等。“优酸乳、酸酸奶”仿的多。 行业环境分析 消费环境分析 企业现有资源分析 透视： 河南乳品消费市场 河南乳品市场的消费环境正在发生着怎样的变化？ 在前期针对河南市场的走访中，有这样一个事实—— 当他们为身边的朋友或亲戚送礼时，80%左右的人都会首选牛奶类 礼品，而且还是成箱的购买，这让我们对河南市场的消费环境有了 全新的认知与理解。 对牛奶的品牌认知—— 消费者经销商店主 品牌观念已经日益增强 全国第一人口大省 河南是全国第一人口大省。截至2007年底，全省总人口9869万人，其中城镇人口 3389万人，农村人口6480万人。全省常住人口9360万人，人口密度每平方公里 591人。河南是个多民族省份，除汉族外还有55个少数民族成份、人口134万人， 占全省总人口的1.36%。其中回族人口116万人，居全国第3位。 河南辖郑州、开封、洛阳、平顶山、安阳、鹤壁、新乡、焦作、濮阳、许昌、漯 河、三门峡、南阳、商丘、信阳、周口、驻马店等17个省辖市、济源市1个省直 管市，20个县级市，88个县，50个市辖区，1892个乡镇，464个街道办事处， 3404个社区居委会，47556个村委会。 河南，作为全国的人口大省，农业大省，庞大的消费市场，众多不断进 入的品牌，使整个竞争格局变得更加激烈，整个市场已经到了—— 重新洗牌和整合的关键阶段！ 问题2 如何满足消费特点？ 如何产生超越期望？ 如何才能在竞争者中脱颖而出？ 面对庞大的消费市场—— 永利该怎么做？ 行业环境分析 消费环境分析 企业现有资源分析 做生意 做企业 做品牌 在永利企业发展的三个阶段中我们发现， 从生意、企业到现在的乳业，企业一直在寻找一个属于他 们自己的发展方向，但在寻找的过程中，有没有在抬头看 天的同时，也在低头