安全隐患排查治理标准体系建设实施专题方案.docVIP

秦皇岛海上海国际大酒店组织结构图 副总经理陈兵行政总厨温志良营销总监段丽艳房务总监徐世华餐饮总监刘颜办公室主任殷淑敏 总经理张国光 副总经理陈兵 行政总厨温志良 营销总监段丽艳 房务总监徐世华 餐饮总监刘颜 办公室主任殷淑敏 总经理张国光 工程部经理尹宝祥安保部经理杨建双财务总监陈艳军 工程部经理尹宝祥 安保部经理杨建双 财务总监陈艳军 海上海国际大酒店管理人员岗位说明书 一、酒店总经理岗位职责 1、全权负责处理酒店一切事务，率领全体职员努力工作，完成酒店所确定各项目标； 2、制订酒店经营方向和管理目标，包含制订一系列规章制度和服务操作规程， 要求各级管理人员和职员职责，并监督落实实施。制订酒店一系列价目，如房价．餐饮毛利等。对本行业多种动向有高度敏感性，制订市场拓展计划，率领销售部进行全方面推广销售。具体阅读和分析每个月报表，检验营业进度和营业计划完成情况，并采取对策，确保酒店经营业务顺利进行； 3、建立健全酒店组织系统，使之合理化、精简化、效率化。主持每七天总经理办公会检验情况汇报，并针对相关问题进行关键讲评和指示。传达政府或董事会相关指示、文件、通知，处理好人际关系，协调各部门之间关系，使酒店有一个高效率工作系统； 4、健全各项财务制度。阅读分析每日、每个月督促监督财务部门做好成本控制，财务预算等工作；指导财务工作；每季财务报表；检验分析每个月营业情况；检验收支情况，检验应收帐款和应付帐款，? 5、相关键地定时巡视公众场所及各部门工作情况，检验服务质量题，并将巡视结果传达至相关部门； 6酒店维修保养工作； 7、和各界人土保持良好公共关系，树立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店关键贵宾； ?8、指导训导工作，培养人才，提升整个酒店服务质量和职员素质； 9、以身作则，关心职员，奖罚分明，使酒店有高度凝聚力，并要求职员，以高度热情和责任去完成好本职员作；? 10、选聘、任免酒店副总经理、总经理助理关键人事变动。负责酒店管理人员录用、考评、部门经理，决定酒店机构设置，职员编制及奖惩、晋升工作。 二、副总经理岗位职责 ?1、接收总经理领导和监督，帮助总经理搞好酒店经营管理和日常管理活动，负责落实实施酒店各项决议，努力完成经营管理指标，完成总经理交办各项任务。 2、落实实施酒店经营方针、目标，依据总经理布署和分管业务范围，制订方案并组织实施，沟通协调，检验督导分管各部门日常经营活动和各部门之间工作，发觉问题立即处理处理，重大问题应立即向总经理汇报并提出处理方案。 3、制订分管各分部工作计划，监督规章制度及工作程序、标准实施情况。 4、处理所辖部门用户重大投诉，立即反馈意见，并落实整改方法。 5、直接策划并参与接待酒店客人，并对重大用户定时造访及沟通。? 6、和同行业酒店定时交流并保持良好关系。 7、参与酒店各项重大经营活动项目标决议。? 8、组织召开酒店例会、帐龄分析会、经营分析会、部门协调会或专题业务会议，掌握酒店动态经营情况，纠正经营不足。 9、率领分管业务范围部门责任人，依据操作规程对酒店日常运行、服务质量、劳动纪律及职员仪容仪表方面等存在问题进行督导检验，使之符合标准，预防偏差。 10、?负责分管业务部门全方面建设，对分管各部门责任人进行业绩考评、评定，对部门人员职务聘用和解聘有提议权。? 11、坚持常常性地调查研究，搜集市场信息和同行业状态，分析经营管理情况，依据总经理指示，会同各职能部门就经营管理、人力开发、质量管理和公共关系等进行研讨，有针对性地向总经理提供正确信息和工作方案，以供决议参考。? 12、经总经理委托，代表酒店和上级主管部门、政府相关主管部门和社会各界进行沟通联络和交往，并做好立即协调；在总经理外出时，经总经理授权，主持酒店工作。 三、办公室主任岗位职责 1、帮助总经理处理酒店日常行政事务，协调各部门工作，督促各部门实施总经理下达各项任务，发觉问题，立即反馈并提出处理提议。 2、负责酒店人事、行政管理工作。 3、负责制订本部门各类人员岗位职责、任职能力及考评措施。 4、组织制订酒店各项规章制度，依据总经理指示，起草工作计划、汇报、总结及其它文件。 5、组织制订全酒店工作程序、服务规范及标准。 6、安排行政部门经理例会，负责检验会议决定事项实施情况。 7、负责联络各级政府、机关、企机关，办理酒店各类许可证及其系列手续。 8、负责酒店文件收、发、存档等管理工作。 9、建立合理酒店组织架构，负责酒店职员招聘和工作安排审核或同意工作。 10、依据酒店经营发展目标，合理制订酒店组织架构和人力资源、培训计划。 11、负责酒店人员引进、招聘、考评、贮备、解聘工作。 12、做好酒店企业文化建设，配合各部搞好内部宣传活动 13、制订酒店各项人事、福利制度，审核各部职员晋升考评、人事变动、奖