天然药物学 栀子 栀子.pptVIP

天然药物学 山东医学高等专科学校 张 强 * 栀子 Gardeniae Fructus （英）Common Gardenia Fruit 栀子 Gardeniae Fructus 以卮（zhi）子始载于《神农本草经》中品。 《本草纲目》“卮，酒器也。卮子象之，故名。俗作栀。……卮子叶如兔耳，厚而深绿，春荣秋瘁。入夏开花，大如酒杯，白瓣黄蕊，随即结实，薄皮细子有须，霜后收之。” 一、 来源 本品为茜草科植物栀子Gardenia jasminoides Ellis干燥成熟果实。 栀子 Gardeniae Fructus 二、植物形态 ①常绿灌木。 ②叶对生或3枚轮生，托叶膜质，基部合生成鞘。 ③花芳香，单朵生于枝顶，花冠白或乳黄色，高脚碟状。 ④果卵形或椭圆形,黄或橙红色，有翅状纵棱，宿存萼裂片。种子多数，近圆形。 栀子 Gardeniae Fructus 三、采制和产地 9-11月果实成熟红黄色时采收；除去果梗及杂质，蒸至上汽或置沸水中略烫，取出，干燥。 产于湖南、江西、湖北、浙江、福建等地。 栀子 Gardeniae Fructus 1.长卵圆形或椭圆形，长1.5～3.5cm，直径1～1.5cm。 2.表面红黄色或棕红色，具6条翅状纵棱，棱间常有1条明显的纵脉纹，并有分枝；顶端残存萼片，基部稍尖，有残留果梗。 四、性状 栀子 Gardeniae Fructus 3.果皮薄脆，略有光泽；内表面色较浅，有光泽，具2～3条隆起的假隔膜。 4.种子多数，扁卵圆形，集结成团，深红色或红黄色，表面密具细小疣状突起。 5.气微，味微酸而苦。 栀子 Gardeniae Fructus 五、 化学成分 1．环烯醚萜苷 栀子苷（京尼平苷，1.8%）、羟异栀子苷、山栀苷等。 栀子 Gardeniae Fructus 2．黄酮类色素 栀子素，番红花素，番红花酸等。 3. 有机酸类 绿原酸 4. 类胡萝卜素类 西红花苷I~IV。 生 药 学 主讲：李萍 教授 主讲：李萍 教授 生 药 学 主讲：李萍 教授 主讲：李萍 教授