《酒店工作人员自我鉴定》.docxVIP

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-- 酒店工作人员自我鉴定 光阴似箭,一晃三年的酒店生活快过去了,工作以来,在单位领导的精 心培育和教导下,通过自身的不断努力,无论是思想上、学习上还是工作 上,都取得了长足的发展和巨大的收获 思想上,自觉遵守酒店的的规章制度,坚持参加酒店的每次的培训。要 求积极上进,爱护酒店的一砖一瓦,一直严谨的态度和积极的热情投身于 学习和工作中,虽然有成功的泪水,也有失败的辛酸,然而日益激烈的社 会竟争也使我充分地认识到成为一名德智体全面发展的优秀工作者的重 要性。 在学习上,严格要求自己,凭着对专业知识和技能的强烈追求,端正工 作态度,作到了理论联理实际;除了专业知识的学习外,还注意各方面知 识的扩展,广泛的涉猎其他部门、学科的知识,从而提高了自身的一专多 能的长处及思想文化素质,包括生活中也学到了养成良好的生活习惯,生 活充实而有条理,有严谨的生活态度和良好的生活作风,为人热情大方, 诚实守信,乐于助人,拥有自己的良好做事原则,能与同事们和睦相处。 工作上,本人自2003年工作以来,先后在餐饮部、总台、房务中心等 部门工作过,在去房务中心工作之前,酒店重新装修期间还参加酒店自办 的培训,那时候是学习客房的操作技能,不管在哪个部门,都严格要求自 己,刻苦钻研业务,就是凭着这样一种坚定的信念,争当行家里手。为我 精品文档 以后的工作顺利开展打下了良好的基础。 记得,刚进餐厅时,那时候的酒店生意爆满,而我虽然是刚从母校那学 习了一些理论知识,但这一现状不能满足工作的需求。为了尽快掌握服务 行业,每天坚持来到酒店学习酒店制度及理论知识等等,到了工作时间, 就和那些前辈们学习实际操作及帮忙做点小事情,到了晚上思家的心情与 日俱增,那时经理知道后常给我们开会,聊聊工作的不便及心中的不满加 上自身不足,以给予工作上支持精神上的鼓励,经过较长时间的锻炼、克 服和努力,使我成为一名合格的服务者,就样度过一年半的餐饮工作,让我 收获最多的也就是在餐饮的时候,它让我了解到了人们最基本的交际场合 中的礼仪,对待客人要热情、友好、耐心、周到。这也是我本人性格中所 缺乏的、所没有的,也让我明白与同事之间相处也需要这种精神。其实这 也是改变不好性格的良好途径。 我后来工作的时间大部分在客房,为了能更好的服务客户,针对不同层 次、不同需求的客户,我给予不同的帮助和服务,这就要求着我不仅要有 全面的专业知识和广泛的信息来源,与各部门也要保持紧密的联系。更重 要的是传达信息的急时性、准确性。这些从前厅所学到的也就让我在房务 中心的工作得心应手。于此同时加强与同事间的密切配合、团结协作、彼 此之间相互体谅,形成一个团体力量,这样更能提高工作的效率和进度。 最后,我想说的是,上面只是我工作中取得的一点成绩,这与单位的领 导和同事们的帮助是分不开的。我始终坚信一句话“一根火柴再亮,也只 有豆大的光。但倘若用一根火柴去点燃一堆火柴,则会熊熊燃烧” 。我希 精品文档 望用我亮丽的青春,去点燃周围每一位客人,感召激励着同事们一起为我 们的事业奉献、进取、创下美好明天。 不足之处就是情绪波动较大,不够温柔 ,我在今后的工作中一定会不断 的锻炼完善自己,争取作一名优秀的酒店工作者 奖品名称:500万U豆体验卡 卡号:50Dd4fea7001 everage D、stain 7、The words below equals to one another except A、the high season B 、the busy season C 、the peak season D. the off season 8、Sichuan cuisine is () and contains chili. A、 sour B、sweet C 、hot D、salty9 A、 sour B 、sweet C 、hot D 、salty 9、 The word cuisine means ().. A、热辣的 B、菜系C、苦干的D、大堂吧 10、The word miscalculation refers to A、确认、算账C A、确认 、算账 C、结账 、算错账 11、The wordparty in our book refers to().A、随行人员、聚会C、聚会、党员12、PC is short forA、potato chips Bportable computer C、personal computer D、both B and C13、what should the reservation clerk says first when he/she answers the phone? 11、The word party in our book refers to (

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