方便面行业五力模型分析 .pdfVIP

方便面行业五力模型分析 中国方便面行业，是中国食品工业中一 个快速成长的“朝阳产业”。特别是通过 近10年的发展，已出现了许多的方便面 品牌。方便面行业已经发展为一个比较 成熟的快速消费品市场。 Copyright by 七品狼 一、潜在进入者威胁  1、行业状况分析 （1）产业发展前景广阔 方便面因具有方便、安全、美味、优质、价廉等5大特征，自1958年问世以 来，经过48年的发展，已成为全球仅次于面包的第二大主食产品。 2005年， 我国共生产方便面460亿包，产值达326亿元。 （2）产业壁垒小 方便面行业技术含量不高，进入壁垒较低；同时资金壁垒也比较低，需求投入 的启动资金要求不高。较低技术壁垒和资金壁垒，使得这个有限的市场一时间 涌入大量的竞争者，共同瓜分这个日渐饱和的市场。 （3）产业吸引力一般 从成长指数来看，方便面市场虽然品牌众多，但是各品牌间成长指数的差异并 不十分明显，大多数品牌在100左右徘徊，并且相当一部分品牌的成长指数都 小于100，即他们处于下滑状态，这证明该市场的成长空间已经十分有限。 Copyright by 七品狼  2、方便面市场 （1）市场需求量大据 大概统计，2003年全球方便面的消费量为652.5亿份，其中大约1/3 是被中国消费掉的，年人均消费21份。2005年全球消费量约为857 亿包，其中中国消费量460亿包。 （2）市场潜力巨大，潜在威胁也大 中国方便面市场潜力大，可能会面临外国的一些著名跨国食品公司 收购国内方便面企业从而通过其现有的渠道与知名度抢夺中国市场 （3）中低端市场竞争激烈，高端市场仍需待进一步开发 目前方便面产品的竞争主要集中在中低端市场。 Copyright by 七品狼 小结 虽然在这10年快速成长后，方便面市场已趋 于饱和，利润有所下滑，但由于方便面的进 入壁垒较低，市场的潜力也大，所以整个行 业还是有一定的吸引力。在未来方便面企业 会面临着许多新加入的竞争对手。 Copyright by 七品狼 二、现有行业竞争者的威胁  1、识别现有竞争者 据业内统计，中国现有的300多家方便面生产企业中，有实力 的企业只有15家，竞争仍只集中在低端市场，而且集中度非 常高，仅康师傅和统一两个品牌就占据了整个市场份额的 60% 。目前东南亚地区的方便生产商主要来自以下几个国家 和地区： 中国：华龙、白象集团、华丰集团、南街村、三太 台湾：顶新国际集团（康师傅、福满多）、统一集团 韩国：农心集团 日本：日本日清食品株式会社 Copyright by 七品狼 2、主要竞争者的竞争方式和状况  （1）建立品牌效应，健全分销渠道网络 表1 中国方便面市场占有率排名（2004年） 1 康师傅的市场综合占有率保持在34 ％以上。 2 统一。 3 华龙高升一位，进入前三甲与日清互换座次。 4 日清。 5 农心，上升一位。 6 福满多，上升一位。 7 华丰波动两位，下滑到第七。 8 今麦郎原地不动，保持第八。 9 好劲道。 10