明日大酒店（前厅部）升级销售与计划管理培训.pdfVIP

明日大酒店（前厅部） 升级销售与计划管理培训 升级销售的目的 最大限度的满足客人需求， 从而最大限度的盈利 什么是升级销售 升级销售=销售更高价格的产品（如： 套间而不是标间）。以及相关附加产品 （如加床等） 升级销售的益处 利用现有资源增加酒店利润 个性化服务使客人更加满意 增加员工收入，提高员工士气 增加工作安定感，增加员工成就感 提高酒店知名度及核心竞争力 升级销售--三个组成部分 什么：掌握酒店相关产品，服务及设施 设备的具体知识。 谁：向那些客人销售哪些产品，服务及 设施设备 如何：如何销售（挖掘需求，吻合需 求，达成认可） 如何了解产品 产品盘点 （列出产品规格清单） 产品培训 （实地培训） 产品尝试 （感受产品的不同） 房价表 房间类型 门市价 折扣价 包价 标准间 660