主题客房实践报告.pdfVIP

14-15 酒店客房管理实践报告 一、实践单位 : 海口 . 鲁能希尔顿 二、实践时间 : 2014 年 12 月 三、实践内容 : 客房参观与学习 四、实践目的 : 通过实践了解客房的整体布局 , 掌握服务技巧提高服务水平 , 锻 炼自己的社会实践能力。 随着生活方式的更新和社会交往的活跃，我国住酒店 的人越来越多。 在组织的各类活动中， 为适合客人的住宿习惯， 酒店客房一般比 较宽敞，环境幽雅，又便于居住。客房知识复杂而丰富所以，了解一些客房方面 的知识是十分重要的。本次我们在海口 . 鲁能希尔顿酒店的实践中获得了经验， 更增长了见识， 使我对客房设计与管理有了更深的了解。 我们意在可以通过本次 酒店参观，自主设计出一类符合时下需求的主题客房。 酒店整体介绍： 房型多样，房间格调高雅。酒店拥有客房 453 间（套），户形 多样，可满足不同宾客的住宿需求。 所有房间均设有观景阳台， 可欣赏阳光海滩 的闪耀海景或优美静怡的花园景致。房型具体有：雅致、海天、豪华海天、行政 房、行政海景房、海天套房、豪华海景套房、总统套房。 海口鲁能希尔顿酒店拥有 5 间各具特色的餐厅与休闲吧， 提供各类中式与国际美 食。在田园汇全日餐厅，宾客可以在品尝本地精选菜式和全球风味美食 ; 也可以 在午餐和晚餐时间，前往华味轩中餐厅品味正宗的本地海鲜及各地中式精选佳 肴，餐厅内 13 间豪华雅致的包厢打造私人用餐环境。面道馆特色餐厅内的开放 互动式厨房供应荟萃各地特色的各式面食。 位于酒店中心位置的椰香大堂吧提供 绝佳的滨海景致，各式招牌鸡尾酒、纯品咖啡、茶以及精致小食，是商务洽谈或 与亲友聚会的绝佳场所。别具特色的奶昔泳池吧融入了传统汽水店的设计元素， 提供种类繁多的美味冰淇淋和健康酸奶。 毗邻酒店泳池， 轻松舒适的棕榈屋是与 朋友欢聚，体验各种休闲游戏的绝佳场所。 海口鲁能希尔顿酒店拥有现代化的设施设备、多样化的餐饮选择、以及 32 间会 议室，其中包括一间 1,600 平方米的大宴会厅， 一间演讲厅与海口唯一一间视频 会议室，另有位于酒店园林中的多功能草坪，可满足大型国际会议、展览、婚宴 等不同活动需求，而训练有素的会议服务团队确保每项活动圆满成功且令人难 忘。同时，酒店所有房间和公共区域均提供无线网络连接。 海口鲁能希尔顿酒店 拥有三个室外游泳池， 其中一个是可在冬季使用的恒温泳池， 并提供三个温泉按 摩泡池。 酒店另有设施完备的健身中心、 水疗中心及大型儿童游乐中心， 为宾客 提供全方位的休闲度假服务。 主题客房： 是通过空间、平面布局、光线、色彩、陈设与装饰等诸多要素，运用 各种艺术手法来设计与烘托某种独特的文化氛围，突出某种主体的客房。 主题客房设计类型： 海南民族特色元素，如黎族的黎锦特色房，海洋专题房等 主题客房设计依据 ： 海口鲁能希尔顿酒店坐落在海口市风景秀丽的东海岸， 远离城市。 酒店拥有完善 而现代化的会议及住宿设施， 为旅行者营造无与伦比的住宿体验。 （交通不便捷， 但服务周到，依次加入主题客房设计会为酒店增强竞争力） 海口鲁能希尔顿酒店拥有 453 间格调高雅的客房，包括 29 间格调高雅的套房， 面积从 38 平方米至 506 平方米不等， 均设有观景阳台。 客房均配有淋浴、 浴缸、 步入式衣橱、 独立卫生间。 所有房间均可欣赏阳光海