《农业企业管理》课程标准(种植类专业).pdf

《农业企业管理》课程标准 一、课程代码： 0302201 二、适用专业：种子生产与经营、作物生产技术（现代农艺方向） 三、课程性质 《农业企业管理》课程是种子生产与经营、作物生产技术（现代农艺方向）专业 的职业能力拓展课课程，也是种子生产与经营、作物生产技术（现代农艺方向）专业 的系部选修课程，是行业企业恒量毕业生质量高低的重要基础知识之一。本课程帮助 学生把握农业企业经营管理的理论架构、较牢固地掌握现代农业企业管理的基本理论 知识，培养学生从现代管理的视角来观察、分析和思考种子企业经营中存在问题，提 升学生种子企业科学化管理水平。 四、课程学分与时数分配 表 1 课程学分与时数分配表 教学时数 序号 教学项目（各章）名称 理论 实践 学分 小计 教学 教学 第一节 企业的特征与类型 第一章 绪论 第二节 企业管理要素与职能 2 2 第三节 现代管理思想及应用 第二章 大学 第一节 大学生创业本质分析 第二节 大学生创业能力的培养 4 2 2 生创业 第三节 大学生创业基本步骤 第三章 现代 第一节 企业组织 企业管理组织 第二节 现代企业制度的基本内容 2 2 与制度 2 第四章 企业 第一节 企业经营战略的内容与类 经营战略管理 型 2 2 第二节 经营战略管理的程序 第三节 企业经营战略变革 第五章企业市 第一节 企业经营信息 场调查与决策 第二节 市场调查 8 2 6 第三节 经营预测 第四节 企业经营决策方法 第六章 企业 第一节 经营计划的特征和重要性 2 2 计划管理 第二节 企业计划管理的方法 第七章 农业 第一节 种植业生产组织与管理 企业生产组织 第二节 林业生产组织与管理 第 2 2 与管理 三节 畜牧业生产组织与管理 第四节 渔业生产组织与管理 第八章 食品 第一节 农产品质量控制的含义与 安全与农业企 类型 2 2 业产品质量控 第二节 农业企业产品