水族景观制作与维护 水族景观制作与维护 《水族景观制作与维护》课程标准.docVIP

PAGE PAGE 12 《水族景观制作与维护》课程标准 （适用专业：水产养殖技术） 《水族景观制作与维护》课程组 二0一八年五月 《水族景观规划与设计技术》课程标准 课程代码 14070 课程性质 专业必修课 总学时 学时64， 理论学时32 学分 4 开设学期 大二上学期 适用专业 水产养殖技术 实施场所 多媒体教室实训室 授课方式 讲授示范 课程类型 B类（理论实训课） ? 专业核心课程 √其它课程 执笔人 郑振华 审核人 张新明 制订时间 2018/5/5 一、课程概述 （一）课程定位 本课程是本专业课程体系中专业学习领域课程的专业必修课。 使学生掌握遗观赏水族景观的基本知识、基础理论、基本操作方法及，通过系统学习，学生能够把握观赏鱼类、观赏虾类、观赏水草等水族生物的生活习性，了解水族器械的运行机制以及水体生态学的基本原理，并能够进行水族景观的规划、设计与维护，从而初步具有从事观赏水族行业的基本素养。本课程的学习可以很好的拓宽就业渠道，提高学生对水产学科的兴趣，并能实现知识的迁移。 （二）先修后续课程 本课程的前导课程为水产生物学基础、动物学以及营养饲料学基础，后续课程为观赏水族繁育与营销实习与毕业实习。 二.课程设计思路 在本门课程学习中，通过理论讲解、实训、自主学习等手段，学生可以识别多数常见和饲养的水族生物，能够正确的调试和维护常见的水族器械，并能够设计和维护市场上主流的水族景观，从而学生可以具备基本的水族从业素质，其中有兴趣的同学可以通过选修其他相关课程，参加实训室锻炼，进一步深入学习。本门课程的学习中同时可以系统的整合水质监测、饵料培育、病害防治等各水产学科的知识点，促进学生知识融会贯通的能力，并能一定程度上提高学习兴趣。 本课程共本门课程共设计了六个大的模块进行讲解，其模块设计顺序是由简到易，由单一到综合，由理论基础到技术实践，通过这种设计希望能够更好的帮助学生实现本门课程的培养目标。 三、课程目标 本学习领域根据高技能人才的培养要求，以培养观赏水族领域技术骨干为目标，设计融学习过程于景观设计中的职业情境，开展体验性学习，做到教、学、做一体，强化学生职业能力培养，形成基于观赏水族行业要求的《水族景观规划与设计技术》学习领域内容。 学生通过6个教学模块的学习实训：了解观赏水族相关生物的鉴定、养殖技术；掌握主要水族器械种类的使用方法、原理和维护技术；掌握主要水族景观类型的规划、设计与维护技术；具备水族病害防控、水族产品开发等方面的知识与技能。通过以上技能的学习，使学生最终掌握水族饲养、维护的主要技能，并初步具有从事观赏水族行业的基本素养。 （一）能力目标 整体目标：具有从事观赏水族业景观设计、维护的基本素养。 1.水族生物的鉴定与饲养技术 2.水族器械的设置与维护技术 3.水族箱病害防控技术 4.吉祥礼品型水族箱的品种搭配与设计技术 5.岩石型三湖慈鲷观赏水族箱的设计及维护技术 6.水草景观缸的设计及维护技术 7.掌上缸的设计及维护技术 8.海水景观水族箱的设计及维护技术 9．另类水族箱的设计与维护技术 （二）知识目标 1.了解常见的观赏水族的分类 2.熟练掌握水族设备的运行规律 3.了解各种水族箱的生态学基本原理 4.全面掌握水族箱水质调控的基本原理 5.水族景观的设计原理 （三）素质目标 1．收集、处理信息的能力，能从参考书、专业文献和专业网站等收集、分析、整理、综合信息； 2.具备基本的计算机使用能力，能够掌握信息检索技术，熟练使用办公软件，撰写报告文件，并能制作较高质量的幻灯片； 3.自主学习能力，通过各种自学方法，发挥主观能动性，领悟各知识点，完成教学规定的要求，提高知识运用能力，能够密切关注行业动态，紧跟行业发展步伐，备分析问题、解决问题的能力和一定的学习迁移能力； 4.培养严谨精细、认真负责、一丝不苟的工作作风和良好的职业素养；具备与人沟通、团结协作的社会能力。 5.语言表达能力，能清晰、逻辑、重点、大胆地用语言表达自己的思想，应对失败能力并能吃苦耐劳。 四、课程内容 通过观赏水族领域的调研分析，确定了水族景观设计的典型工作任务，并选取5个最具代表性的景观类型作为学习实训场景，同时配合景观设计的基础知识单元展开教学，通过6个教学模块的学习实训，学生可以掌握水族景观基本的设计思路、设置方法与维护技巧。同时根据各场景相对的重要性及已有的实训条件，选取3～4个学习情境作为重点学习目标，为学生提供完整的实训条件，并提出更高的实训要求，通过这些项目的重点掌握，达到对其他学习情境的知识迁移，最终实现对课程整体性的把握。 （二）教学内容安排 序号 模块名称 课时数 1 基础知识模块 10 2 吉祥型水族景观设计模块 10 3 三湖礁石型景观设计模块 10 4 水草景观设