四年级下册科学-37食物包装上的信息｜教科版共17张.pptVIP

有哪些不同的包装？ …… 设计一个包装 食物包装上的信息 设计一个包装 有哪些信息？ 观察要求 ? 1. 两个人一组，边观察边记录，请小声讨论 ? 2. 观察完一种橙汁后可以和相邻的小组交换 观察。 ? 3. 观察时请不要打开橙汁。 品名：美年达橙味 产品类型：果味型汽水 配料：水、果葡糖浆、白 砂糖、麦芽糊精、食品添 加剂（ 二氧化碳 、 柠檬酸 、 六偏磷酸钠 、 山梨酸钾 、 食用香精 、 安赛蜜 、 维生 素 C 、 蔗糖素 、 落日红 、 柠 檬黄 、 柠檬酸钠 、 胭脂红 ） 生产商：长沙百事可乐饮 料有限公司 地址：长沙经济技术开发 区星沙大道 2 号 产地：湖南省长沙市 服务热线： 4006578080 产品生产许可编号： QS430106010024 产品标准号： GB/T10792 生产日期：保质期：十二个月 贮存条件：禁止加热或冷 藏 避免阳光直晒及高温储存 营养成分： …… 品名：美汁源果粒橙橙汁 饮料 配料：水果葡糖浆、橙肉、 白砂糖、浓缩橙汁、食品 添加剂（柠檬黄、柠檬酸 钠、 β - 胡萝卜素 、食用香 精、维生素 C ） 橙肉平均含量： 5.5 克 /100 毫升 生产商：可口可乐装瓶商 生产（武汉）有限公司 地址：武汉市东西湖区走 马岭汇通大道 2 号 产地：湖北省武汉市 联系电话： 4006620568 生产日期：保质期： 9 个月 产品标准号： Q/MBAH0004S 避免阳光直晒及高温 开启后需冷藏尽快饮用 营养成分： …… 品名：味全每日 C 橙汁 配料：水、橙浓缩汁 规格： 300ml/ 瓶 贮存及运输条件：冷藏于 0 ℃ -7 ℃ 温馨提示：本产品含有天然 果肉，沉淀属自然现象，饮 用前请先摇匀。开瓶后一次 性饮完为佳。如发生异味、 涨瓶等现象，请勿引用！ 保质期： 21 天 产地：浙江省杭州市 生产日期：产品标准代号： Q/WEC0001S 食品生产许可证编号： QS330106010349 地址：杭州经济开发区白杨 街道银海街 468 号 消费者健康服务热线： 0571品牌网址： www.i- 营养成分表： …… 食品安全 ? 按照《食品标签通用标准》，食 品标签必须标注 产品名称、配料表、 净含量、厂名、厂址、生产日期、 保质期和产品标号等 内容。具备这 些信息的才是正规厂家生产出来的 合格产品，安全的食品。 ? 小结：当我们阅读食品包装，了解食品的 原料组成、营养成分、保存方法、保质期 后，我们的饮食就不在是盲目的，包装上 的信息为我们科学均衡营养提供了帮助。 三无产品：一般是指无生产日期、无质量合 格证以及无生产厂家，来路不明的产品。 ? 课后：请你查查有哪些食品的配料，它们 有什么作用！ ? 二氧化碳 可使体内的热量随二氧化碳气体 排出，产生清凉爽快的感觉，还能刺激口 感。降低 pH 值有防腐作用。过多食用对我 们的牙齿和胃有一定的影响。 ? 柠檬酸、柠檬酸钠 饮料工业中用作、风味 剂、稳定剂有温和爽快的酸味，具有一定 的防腐作用。 ? 山梨酸钾 有很强的抑制腐败菌和霉菌作用， 毒性远比其他防腐剂为低，主要的防腐剂。 ? 维生素 C 能被空气和光线氧化，其水溶液不 稳定，很快氧化，其作用是功能性食品中 作营养强化剂。 ? ? 六偏磷酸钠 用于水果饮料、清凉饮料，可 抑制维生素 C 分解。